Speisenwärmer

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1.689,60 € bei Vorkasse
Gastronomie Warmhaltegerät LAINOX WSM031 3 x GN 1/1, Niedertemperatur-Gargerät Gastronomie Warmhaltegerät LAINOX WSM031 3 x GN 1/1, Niedertemperatur-Gargerät
Mit nur einem Gerät Warmhaltene und Niedtrigtemperatur-Garen mit einer Kapazität von 3 x GN 1/1, das LAINOX Warmhaltesystem mit wartungsarmen und sparsam arbeitenden Geräten. Maße (B/T/H) in mm: Aussen: 45 x 63 x 41 cm Einschubabstand: 7 cm Technische Daten: elektronische Steuerung Entlüftungsfunktion Digital-Anzeige Display Tip-Tronic-Bedienung Leistung: Anschlußleistung:...
1.760,00 € *
1.920,00 € bei Vorkasse
Gastronomie Warmhaltegerät LAINOX WSM051 5 x GN 1/1, Niedertemperatur-Gargerät Gastronomie Warmhaltegerät LAINOX WSM051 5 x GN 1/1, Niedertemperatur-Gargerät
Mit nur einem Gerät Warmhaltene und Niedtrigtemperatur-Garen mit einer Kapazität von 5 x GN 1/1, das LAINOX Warmhaltesystem mit wartungsarmen und sparsam arbeitenden Geräten, optional auch mit Kerntemperaturfühler. Maße (B/T/H) in mm: Aussen: 45 x 63 x 56 cm Einschubabstand: 7 cm Technische Daten: elektronische Steuerung Entlüftungsfunktion Digital-Anzeige Display...
2.000,00 € *
2.160,00 € bei Vorkasse
Gastro Warmhaltegerät LAINOX WSMC051 5 x GN 1/1, Kerntemperaturfühler, Niedertemperatur-Garer Gastro Warmhaltegerät LAINOX WSMC051 5 x GN 1/1, Kerntemperaturfühler, Niedertemperatur-Garer
Mit nur einem Gerät Warmhaltene und Niedtrigtemperatur-Garen mit einer Kapazität von 5 x GN 1/1, das LAINOX Warmhaltesystem mit wartungsarmen und sparsam arbeitenden Geräten, mit Kerntemperaturfühler bewahrt die Speisen stets die Natürlichkeit. Maße (B/T/H) in mm: Aussen: 45 x 63 x 56 cm Einschubabstand: 7 cm Technische Daten: elektronische Steuerung Entlüftungsfunktion...
2.250,00 € *
1.728,00 € bei Vorkasse
Gastro Warmhaltegerät LAINOX WSMC031 3 x GN 1/1, Kerntemperaturfühler, Niedertemperatur-Garer Gastro Warmhaltegerät LAINOX WSMC031 3 x GN 1/1, Kerntemperaturfühler, Niedertemperatur-Garer
Mit nur einem Gerät Warmhaltene und Niedtrigtemperatur-Garen mit einer Kapazität von 3 x GN 1/1, das LAINOX Warmhaltesystem mit wartungsarmen und sparsam arbeitenden Geräten mit Kerntemperaturfühler. Ausführung als KMC-Steuerung, das heißt mit elektrischer Steuerung mit Programmiereinheit. Maße (B/T/H) in mm: Aussen: 45 x 63 x 41 cm Einschubabstand: 7 cm Technische Daten:...
1.800,00 € *
4.128,00 € bei Vorkasse
Gastronomie Regeneriergerät / Warmhaltegerät LAINOX RSCE061 6 x GN 1/1 Gastronomie Regeneriergerät / Warmhaltegerät LAINOX RSCE061 6 x GN 1/1
Mit nur einem Gerät warmhalten und regenerieren mit einer Kapazität von 6 x GN 1/1, das LAINOX Regenerier- und Warmhaltesystem ist wartungsarm und arbeitet sparsam. Maße (B/T/H) in mm: 85 x 72,5 x 97 cm Einschubabstand: 7 cm Technische Daten: elektronische Steuerung Entlüftungsfunktion Digital-Anzeige Display + Scroller Tip-Tronic-Bedienung Beleuchtung Leistung:...
ab 4.300,00 € *
4.608,00 € bei Vorkasse
Gastronomie Regeneriergerät / Warmhaltegerät LAINOX RSCE101 10 x GN 1/1 Gastronomie Regeneriergerät / Warmhaltegerät LAINOX RSCE101 10 x GN 1/1
Mit nur einem Gerät warmhalten und regenerieren mit einer Kapazität von 10 x GN 1/1, das LAINOX Regenerier- und Warmhaltesystem ist wartungsarm und arbeitet sparsam. Maße (B/T/H) cm: 85 x 72,5 x 127 cm Einschubabstand: 7 cm Gewicht: 64.00 kg Technische Leistungen: elektronische Steuerung Entlüftungsfunktion Digital-Anzeige Display + Scroller Tip-Tronic-Bedienung Beleuchtung...
ab 4.800,00 € *
6.624,00 € bei Vorkasse
Gastronomie Regeneriergerät / Warmhaltegerät LAINOX RSCE153 32 x GN 1/1 Gastronomie Regeneriergerät / Warmhaltegerät LAINOX RSCE153 32 x GN 1/1
Mit nur einem Gerät warmhalten und regenerieren mit einer Kapazität von 32 x GN 1/1 oder 16 x GN 2/1, das LAINOX Regenerier- und Warmhaltesystem ist wartungsarm und arbeitet sparsam. Maße (B/T/H) cm: 95 x 80 x 165 cm Einschubabstand: 7 cm Gewicht: 98.00 kg Technische Leistungen: elektronische Steuerung Entlüftungsfunktion Digital-Anzeige Display + Scroller...
ab 6.900,00 € *
1.582,08 € bei Vorkasse
Niedertemperaturgarer 3 x GN 1/1 Niedertemperaturgarer 3 x GN 1/1
Niedertemperatur-Gargerät, Garen und Warmhalten in Kombination. Maße (B/T/H) cm: 50,5 x 71,5 x 41,5 cm Gewicht: 25 kg Kapazität : 3 x GN 1/1 oder 3 x BN 60x40 cm 6,5 cm Höhe Leistung: Anschlußwert: 1,2 kW / 230 Volt 1 Phase / 50 Hz / 16 A steckerfertig Material: innen und außen komplett in Edelstahl seitlich und frontseits Kunststoffgriffe Produktdetails: Türanschlag...
1.648,00 € *
2.119,68 € bei Vorkasse
Berner BWH50 Einbau-Warmhalteschublade für Gastronomieküchen Berner BWH50 Einbau-Warmhalteschublade für Gastronomieküchen
Beim Thema Speisenwärmer fällt einem Küchenprofi als erstes der Begriff Bain-Marie ein. Es sind jedoch längst nicht alle Speisen für diese Art der warmen Aufbewahrung geeignet. Country-Potatoes, Geflügelteile und vieles mehr müssen entweder in einem Backofen oder in einem Kombidämpfer warmgehalten werden. Das blockiert gerade in Spitzenzeiten notwendige Garkapazitäten und...
2.208,00 € *
2.897,28 € bei Vorkasse
Berner BWH50/2 Einbau-Wärmeschublade für Gastronomieküchenzeilen Berner BWH50/2 Einbau-Wärmeschublade für Gastronomieküchenzeilen
Großküchengeräte aus dem Hause Berner Kochsysteme begeistern immer wieder unser Team von Gastrostellwerk und unsere Kunden. Die Verarbeitungsqualität ist ohne Ausnahme vorbildlich. Und das egal ob Induktionswok oder wie diese Einbau-Wärmeschublade Berner BWH 50/2 mit elektronischer Temperatursteuerung. Das Gerät ist nicht nur optisch eine Augenweide sondern gerade im...
3.018,00 € *
2.090,88 € bei Vorkasse
Berner BWH70 Warmhalteschublade GN1/1 quer als Einbaumodul für Gastroküchen Berner BWH70 Warmhalteschublade GN1/1 quer als Einbaumodul für Gastroküchen
Längseinschub oder Quereinschub ist bei Kombidämpfern immer wieder die große Frage. Aber wir sind hier nicht bei Kombidämpfern sondern bei Wärmeschubladen für Gastronomieküchen und hier ist es mit Berner wieder einmal ganz einfach: Es gibt beides - jeder wie er mag. Die Berner BWH 70 ist eine Warmhalteschublade als Einbaumodul zum einsetzen in passende Edelstahlunterbauten....
2.178,00 € *
2.897,28 € bei Vorkasse
Berner BWH70/2 Einbau-Speisenwärmer mit Doppelauszug GN 1/1 quer Berner BWH70/2 Einbau-Speisenwärmer mit Doppelauszug GN 1/1 quer
In zwei Auszügen mit je einem Gastronormbehälter GN1/1 x 150 kann man schon jede Menge warmhalten. Und genau dafür ist die Einbau-Wärmeschublade Berner BWH 70/2 bestens geeignet. Das gilt zumindest für all die Gastronomiebetreiber, die mit zwei Blechen fertigen Country-Potatoes oder Fingerfood nicht ihren 10er Kombidämpfer blockieren wollen... Es geht hier also um...
3.018,00 € *
2.033,28 € bei Vorkasse
Berner BWH40 Einbaumodul Wärmeschublade GN1/1 für Gastroküchenblöcke Berner BWH40 Einbaumodul Wärmeschublade GN1/1 für Gastroküchenblöcke
Kompakter geht nimmer und das direkt im Kochbereich und ohne sich umzudrehen ! Die Warmhalteschublade Berner BWH 40 ist mit nur 40 cm Einbaubreite und einer Kapazität von einem Gastronormbehälter GN 1/1 x 150 fast ein Raumsparwunder. Dieses Gastronomieküchengerät ist ein idealer Speisenwärmer für alles, was in einer Bain-Marie nicht optimal temperiert werden kann. Die...
2.118,00 € *
2.849,28 € bei Vorkasse
Berner BWH40/2 Doppel-Wärmeschublade GN1/1 als Einbaumodul für die Gastronomie Berner BWH40/2 Doppel-Wärmeschublade GN1/1 als Einbaumodul für die Gastronomie
Warmhalten von 2 GN 1/1 x 150 auf kleinstem Raum und das im Edelstahlunterbau direkt am Herd ist schon eine feine Sache. Diese Warmhalteschublade aus dem Hause Berner ist so kompakt von den Abmessungen und läßt sich dank separater Regler fast in jeden Edelstahlunterbau integrieren. Der Regler und die LED-Anzeige der Steuerelektronik der Berner BWH 40/2 lassen sich beliebig...
2.968,00 € *
2.033,28 € bei Vorkasse
Berner BWH60 Einbau-Speisenwärmer mit Auszug GN 1/1 quer Berner BWH60 Einbau-Speisenwärmer mit Auszug GN 1/1 quer
Nein, dieses Einbaugerät ist keine Bain-Marie sondern eine Wärmeschublade zum warmhalten von Speisen die nicht zur Aufbewahrung in einem Warmwasserbad geeignet sind. Die Berner BWH 60 ist eine Warmhalteschublade zum freien Einbau in Edelstahlmöbel in der Nähe des Kochblocks bzw. Gastronomiekochfeldes. Das schafft Platz im Kombidämpfer bzw. Heißluftofen und erspart lange Wege...
2.118,00 € *
2.849,28 € bei Vorkasse
Berner BWH60/2 Einbau-Speisenwärmer mit 2 Auszügen GN 1/1 Querformat Berner BWH60/2 Einbau-Speisenwärmer mit 2 Auszügen GN 1/1 Querformat
Schlicht, schön, zeitlos und pflegeleicht könnte man über diese Einbau-Warmhalteschublade Berner BWH 60/2 schreiben. Aber darum geht es einem Geschäftsmann aus der Gastronomiebranche gerade in der Gastronomieküche eigentlich eher selten. Also kommen wir auf den Punkt: Sinn und Nutzen dieser Wärmeschublade ist die Aufbewahrung von Speisen, die nicht für eine Bain-Marie...
2.968,00 € *
2.186,88 € bei Vorkasse
Berner BWH50T Warmhalteschublade GN 1/1 mit Touchbedienung Berner BWH50T Warmhalteschublade GN 1/1 mit Touchbedienung
Die Berner BWH50T ist eine Wärmeschublade zum Einbau in Küchenzeilen und Kochblocks in der professionellen Gastronomieküche. Überall dort wo schneller Zugriff auf bereits gegarte Speisen gewünscht ist oder die zu wärmenden Lebensmittel sich nicht zum warmhalten in Bain-Maries eignet, bietet sich ein trocken beheizter Speisenwärmer an. Berner Induktion bietet auch hier eine...
2.278,00 € *
3.002,88 € bei Vorkasse
Berner BWH50/2T 2 x GN 1/1 Warmhalteschublade mit Sensorflächenbedienung Berner BWH50/2T 2 x GN 1/1 Warmhalteschublade mit Sensorflächenbedienung
Natürlich kann man in der Gastroküche Speisen auch in einer Import-Bain-Marie für 99 € aus Fernost warmhalten. Es fragt sich nur wie und vor allem wie lange... Die Berner BWH50/2T ist ein Einbaumodul für frei geplante Gastronomieküchen in der gewisse Speisen in einer Warmhalteschublade servierfertig vorgehalten werden sollen. Ganz egal ob Chickenwings, Kartoffelecken oder...
3.128,00 € *
2.186,88 € bei Vorkasse
Berner BWH70T Warmhalteschublade GN 1/1 quer mit Sensortastenfläche Berner BWH70T Warmhalteschublade GN 1/1 quer mit Sensortastenfläche
Mit der Berner BWH70T haben wir eine Warmhalteschublade GN 1/1 x 150 im Sortiment, die sich dank ihrer Tiefe von nur 45 cm fast überall integrieren läßt. In jeder Gastronomieküche die Speisen, die nicht in eine Bain-Marie gehören, warmhalten muß ist der Einsatz eines trocken beheizten Speisenwärmers notwendig. Es sei denn, man kann in Zeiten vom Hauptgschäft auf vorhandene...
2.278,00 € *
3.002,88 € bei Vorkasse
Berner BWH70/2T Querformat-Wärmeschublade GN 1/1 mit Elektonikregelung Berner BWH70/2T Querformat-Wärmeschublade GN 1/1 mit Elektonikregelung
Die Berner BWH70/2T ist eine Doppel-Warmhalteschublade Gastronorm GN 1/1 der Extraklasse. Dieses Einbaumodul für Küchenzeilen und Gastronomieküchen-Kochblöcke ist äußerst reinigungsfreundlich und pflegeleiht ausgeführt. Die Sensortastenbedienung mit Digitaler Temperaturanzeige regelt den eingestellten Sollwert schnell und präzise. Dank der guten Isolierung strahl das Gerät...
3.128,00 € *
2.090,88 € bei Vorkasse
Berner BWH40T Warmhalteschublade GN 1/1 mit separater Touchbedienung Berner BWH40T Warmhalteschublade GN 1/1 mit separater Touchbedienung
Wer eine Einbau-Wärmeschublade zur freien Positionierung in einen neuen oder vorhandenen Kochblock oder eine Gastronomieküchenzeile sucht, der liegt mit der Berner BWH40T goldrichtig ! Das Einbaumodul in Größe GN 1/1 mit der kompakten Breite von 40 cm läßt sich fast überall integrieren - auch in Edelstahlmöbel in geeigneter Breite. Die elektronische Steuerung mit...
2.178,00 € *
2.935,68 € bei Vorkasse
Berner BWH40/2T Warmhalteschublade 2 x GN 1/1 mit separater Sensorflächenbedienung- Berner BWH40/2T Warmhalteschublade 2 x GN 1/1 mit separater Sensorflächenbedienung-
Das Berner Einbaugerät BWH40/2T ist ein äußerst kompaktes Warmhaltemodul für alle Speisen die in einem Warmwasserbad nicht optimal auf Temperatur gehalten werden können. Die Positionierung läßt sich dank der günstigen Außenmaße dabei ebenfalls in Herdnähe realisieren. In der Regel findet dieser Speisenwärmer im Kochblock bzw. in der Küchenzeile in der Nähe der...
3.058,00 € *
2.119,68 € bei Vorkasse
Berner BWH60T Warmhalteschublade GN 1/1 quer Bedienelement am Kabel Berner BWH60T Warmhalteschublade GN 1/1 quer Bedienelement am Kabel
Mit Gastrostellwerk können Sie Ihre neue Gastronomieküche planen. Wir arbeiten nicht nur regional im Raum München und Rosenheim sondern auch bayernweit bzw. im gesamten Bundesgebiet. Unser Küchenplanungsbüro gestaltet gemeinsam mit Ihnen und Ihren Wunschvorstellungen Gastronomie- und Gewerbeküchen vom Imbisswagen bis zur Kantinenküche. Die Firma Berner Kochsysteme ist dabei...
2.208,00 € *
2.935,68 € bei Vorkasse
Berner BWH60/2T Wärme-Doppelschublade 2 GN1/1 mit frei montierbarer Steuerung Berner BWH60/2T Wärme-Doppelschublade 2 GN1/1 mit frei montierbarer Steuerung
Mit diesem Speisenwärmer sind Platzprobleme am Kochblock Ihrer Gastronomieküche Vergangenheit. Der Berner BWH60/2T bietet eine Kapazität von zwei Gastronormbehältern GN 1/1 x 15 cm und das mit äußerst kompakten Außenmaßen. Das hervorragend isolierte Gerät hält dank elektronischer Regelung die Temperatur sehr präzise ein und heizt schnell nach wenn die Wärmeschublade geöffnet...
3.058,00 € *
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