Gastronomie Konvektionsofen LAINOX 10 x GN 1/1 mit Befeuchter, Elektro Heissluftofen, 12,5kW

Gastronomie Konvektionsofen LAINOX 10 x GN 1/1 mit Befeuchter, Elektro Heissluftofen, 12,5kW
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  • GX1111.2006H
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Der Elektro "READY - LINE" Konvektionsofen von LAINOX hat eine gute Funktionalität, eine lange... mehr

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Produktinformationen "Gastronomie Konvektionsofen LAINOX 10 x GN 1/1 mit Befeuchter, Elektro Heissluftofen, 12,5kW"

Der Elektro "READY - LINE" Konvektionsofen von LAINOX hat eine gute Funktionalität, eine lange Lebensdauer, die Kapazität beträgt 10xGN 1/1, der Heissluftdämpfer ist sehr robust gebaut, in der Bedienung und Reinigung sehr einfach, wartungsarm, sparsam und erzeugt aufgrund der manuellen Beschwadungsmöglichkeit hohe Produktqualität.

Maße (B/T/H) in mm:

 83 x 63,7 x 97 cm

Technische Daten:

  • Beleuchteter Garraum
  • Tür-Griff mit Rechts-Links-Öffnung
  • Tür: doppelverglast, sie bietet eine größere Wärmeisolierung
  • spezielle Lüfterräder sichern gleichmäßige Temperaturverteilung
  • leichte Reinigung 

Anschluss:

  • Anschlußleistung: 400 V / 12,5 kW
  • Garraumheizleistung: 11,0 kW
  • Dampfheizleistung: 11,0 kW
  • Lüfterleistung: 1,0 kW
  • 3 Phase / 50 Hz 

Material:

Stabile Ausführung in Edelstahl 

Produktdetails:

  • Ausstattung mit manuellem Befeuchter
  • elektromechanische Steuerung
  • Konvektionsofen innen und außen aus Edelstahl
  • Temperaturschalter 70 bis 300°C
  • Zeitschalter bis 120 Minuten
  • mit 2 Umkehrmotoren
  • Doppelglastür

Kapazität:

10 x GN 1/1 – Quereinschub 

Garraum:

  • Garraum aus Edelstahl hochwertig gearbeitet
  • Kapazität: passend für 10 GN 1/1
  • Auflageschienen: 7 cm Schienenabstand

Betriebsarten:

  • Heißluft-Garen: +70°C bis +300°C (zeitgesteuert)
  • Beschwadung: manuell zuschaltbar 

Der Konvektionsofen ist praktisch in der Anwendung und kompakt verbaut.Das Anwendungsgebiet sind sowohl kleine Restaurantbetriebe als auch Bistros, Tankstellen und kleinere Bäckerei-Shops. 

Wir empfehlen den Betrieb des Kombidämpfers nur mit einem Wasserenthärter. Bitte beachten Sie die regelmäßige Reinigung. 

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Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.

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