Gas-Fritteuse Tecnoinox 2x17 Liter 32 kW FRV87FG9 Gastronomie-Friteuse Profi 900

Gas-Fritteuse Tecnoinox 2x17 Liter 32 kW FRV87FG9 Gastronomie-Friteuse Profi 900
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  • GX4194002H
  • 128 kg

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Produktinformationen "Gas-Fritteuse Tecnoinox 2x17 Liter 32 kW FRV87FG9 Gastronomie-Friteuse Profi 900"

Tecnoinox bietet Ihnen in der Serie Profi 900 eine breite Palette von über 120 hochwertig verarbeiteten Gastro-Kochgeräten speziell zugeschnitten auf die Ansprüche größerer Gastronomie-Betriebe an ihre Küchentechnik. Alle Küchengeräte sind sehr leistungsstark und mit robusten Arbeitsflächen aus 2 mm starkem Edelstahl versehen. Die 90er Serie schafft viel Raum für rationale Arbeitsabläufe auch mit sehr großen Töpfen und damit hohen Materialdurchsatz. Die Serie Profi 700 und Profi 900 sind im Rastermaß 40 cm ausgelegt, so daß auch gemischte Kochblöcke "Rücken-an-Rücken" in der Tiefe 160 cm aufgestellt werden können. Die 90er Serie ermöglicht Ihnen eine bedarfsgerechte Kücheneinrichtung mit absolut zuverlässiger Kochtechnik zum optimalen Preis-/Leistungsverhältnis..

 

Die Gas- und Elektro-Friteusen von Tecnoinox zeichnen sich durch eine robuste Bauweise, eine großzügig dimensionierte Kaltzone zur Steigerung der Fettstandzeit und drehbare Heizelemente bei den Elektroversionen aus. Preislich bewegen sich diese Geräte in einem sehr interessanten Bereich ohne dass Sie auf die notwendige Zuverlässigkeit und die gewohnt hohe Verarbeitungsqualität des italienischen Herstellers verzichten müssen. Die Gasfriteusen verfügen über außenliegende Brenner, die eletrischen Geräte werden über regelbare Heizwiderstände gesteuert. Alle Geräte sind mit Flügeltür ausgestattet und haben den Ablasshahn im Unterbau und werden mit Fettauffangbehälter für einen sicheren und sauberen Fettwechsel ausgeliefert. Diese Geräte bekommen eine klare Gastrostellwerk-Kaufempfehlung an den preisbewußten Gastwirt und Restaurantbesitzer.

 

Maße (BxTxH): 80 x 90 x 90 cm 

Gewicht: 128 kg

Anschluß (erforderlich): 230V / 10 Watt für Zündung und Regelung (ohne Anschlußstecker)

Gasart & Leistung: 32 kW (werksseitig auf Erdgas eingestellt, Flüssiggasdüsen beiliegend)

Material: Edelstahl

Beckenvolumen: 17 Liter

Korbabmessungen (BxTxH): 30 x 31,5 x 12 cm

Produktdetails:

  • V-förmige Becken mit abgerundeten Ecken
  • große Schaum-Auffangzonen (Randvertiefung)
  • sehr hohe Heizleistung von 2 x 16 kW
  • großzügig dimensionierte Kaltzonen
  • Fettablasshähne im Unterbau mit Auffangbehältern
  • geschlossener Unterbau mit Flügeltüren
  • außen liegende Brennersysteme
  • kombinierbar mit allen Tecnoinox Profi Serie 900-Geräten
  • mit Sicherheitsthermostaten
  • in verschieden Beckengrößen, Einzelbecken oder Doppelbecken sowie Gas- oder Elektroausführungen lieferbar   

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