Kipp-Pfannen von Tecnoinox für Restaurants, Kantine und Großküche der Serie Profi 900

In vielen größeren gewerblichen Gastronomieküchen findet man entweder Kochkessel oder als kleinere Varianten davon sogenannte Multikocher bzw. Multibräter mit Edelstahlwanne oder aber die klassische Kipp-Pfanne. Durch den breiten Temperaturbereich sind die Geräte sehr vielseitig zum kochen, braten und warmhalten größerer Mengen sehr gut geeignet. Die Geräte der Serie Profi 900 von Tecnoinox verfügen über einen Wasserzulauf mit Festwasseranschluß, einem mechanischen Kippmechanismus mit Handkurbel sowie einen korrosionsbeständigen Verbundstahltiegel. Auf Wunsch ist eine elektrische Motor-Kippung gegen Aufpreis lieferbar. Gastrostellwerk empfiehlt auch kleineren Gastronomiebetrieben mit gelegentlichen Gesellschaften, Feiern oder Catering-Einsätzen diese professionelle Küchentechnik aus dem Bereich der Großverpflegung.