Fimar Rührwerk mit Umlaufsystem IPF und 80L Volumen

Mit diesem Edelstahl Planetenrührwerk von Fimar können sie neben leckerem Brot- oder Pizzateig auch pimante Soßen oder leckere Schlagsahne herstellen. Dabei hat der große Teigkessel ein Volumen von 80 Litern, wodurch sich dieses Gerät besonders für größere Küchen eignet. Neben dem Motorschutzschalter, der für zusätzliche Sicherheit sorgt, sind drei Geschwindigkeitsstufen und ein Timer vorhanden.

• Material:
  • Edelstahl ( Behälter, Schneebesen undGitterrostdecke )
  • Aluminium ( Spirale und Spachtel )
• Mechanische Schaltung mit 3 Geschwindigkeiten
• ausziehbarer Behälter
• mit Wagen zum herausziehen des Behälters
• mit Motorschutzschalter
• Behältervolumen: 80 Liter
• Leistung: 3,7 kW
• Stromversorgung: 400 V
• Geschwindigkeit: 70/210/360 rpm
• Maße ( B/T/H ): 95 x 84 x 150 cm
• Nettogewicht: 520 kg
• mit Timer ( 0 bis 15min. )

Bei Gastrostellwerk finden sie alle Artikel, die sie für ihren Gastronomiebereich brauchen. Egal ob Restaurant, Bar, Bistro oder gar Hotel, wir haben die passenden Artikel zum Einrichten und Ausstatten. Überdies bieten wir die professionelle Planung, Einrichtung und Ausstattung ihres Gastronomiebereiches an.

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