Cerand Standgeräte von BERNER finden Sie hier als Ceran-Kochfelder und Ceran-Herdplatten mit integriertem Unterbau. Entweder mit offenem Unterbau oder mit Brat- und Backofen im Unterbau.

Filter schließen
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
1.822,08 € bei Vorkasse
Berner BSH2KTD Ceranherd 2 Kochzonen mit offenem Unterbau Berner BSH2KTD Ceranherd 2 Kochzonen mit offenem Unterbau
Berner Kochsysteme bietet die wahrscheinlich größte Auswahl an gewerblichen Glaskeramikkochfeldern und Ceranherden für die Gastronomieküche. Das Berner BSH2KTD ist der klassische Einsteiger mit zwei Infrarot-Strahlungsheizkörpern zu je 3000 Watt mit einem Durchmesser von jeweils 23 cm. Ideal für kleinere Gastroküchen oder als zusätzliche Fortkochplatten in einer kompletten...
1.898,00 € *
2.186,88 € bei Vorkasse
Berner BSH2KTDT 2-fach Ceranherd mit offenem Unterbau Berner BSH2KTDT 2-fach Ceranherd mit offenem Unterbau
Elektronische Topferkennung ist bei Berner Kochsysteme auch für Ceranherde kein Problem. Das Berner BSH2KTDT ist mit seinen 6000 Watt ein idealer Gastro-Ceranherd als Ergänzung zu weiteren Induktionskochfeldern oder als Hauptkochgerät für die kleine Imbissküche... Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme: Flächenbündiges Verbindungssystem nahezu unendlich...
2.278,00 € *
1.898,88 € bei Vorkasse
Berner BSH2KTDZ 2-fach Glaskeramikkochfeld mit offenem Unterbau Berner BSH2KTDZ 2-fach Glaskeramikkochfeld mit offenem Unterbau
Wenn Sie in Ihrer Gewerbeküche öfters mit Kochgeschirr unterschiedlichster Größe arbeiten, dann bietet sich ein Ceranfeld mit Zweikreis-Kochplatten als preiswerte Lösung an. Berner Induktion liefert eine breite Palette an klassischen Cerankochfeldern für die Gastronomie in unterschiedlichsten Größen und Ausstattungsvarianten. Das Berner BSH2KTDZ ist ein hochwertig...
1.978,00 € *
2.263,68 € bei Vorkasse
Berner BSH2KTDA 2er Cerankochfeld mit offenem Unterbau Berner BSH2KTDA 2er Cerankochfeld mit offenem Unterbau
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Der Berner BSH2KTDA ist ein 2-flammiger Ceranherd mit offenem Unterbau für kleinere und mittlere Gastronomie- und...
2.358,00 € *
2.417,28 € bei Vorkasse
Berner BSH2KTDB Glaskeramikherd 2-fach Berner BSH2KTDB Glaskeramikherd 2-fach
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Wenn Sie dann einen Ceranherd noch mit elektronischer Topferkennung ausstatten möchten, dann sind Sie beim Berner...
2.518,00 € *
2.772,48 € bei Vorkasse
Berner BSH2KTDC Glaskeramikherd 2-fach mit offenem Unterbau Berner BSH2KTDC Glaskeramikherd 2-fach mit offenem Unterbau
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Zweikreis-Automatik beim Ceranherd könnte man fast schon als Luxus betrachten. In Kombination mit der elektronischen...
2.888,00 € *
2.638,08 € bei Vorkasse
Berner BSH4KTD Ceranherd 4 Kochzonen mit offenem Unterbau Berner BSH4KTD Ceranherd 4 Kochzonen mit offenem Unterbau
Eigentlich ist der Berner BSH4KTD ein klassischer Gastroküchenherd mit offenem Unterbau. Wer sich Großküchengeräte von Berner allerdings mal etwas genauer angesehen hat weiß, daß es sich bei diesem Hersteller um Kochtechnik in allerbester Verarbeitungsqualität handelt. Der Katalog von Berner hat über 300 Seiten und bietet sowohl großen Gastronomiebetrieben als auch kleinen...
2.748,00 € *
3.146,88 € bei Vorkasse
Berner BSH4KTDT Cerankochfeld mit 4 Zonen und offenem Unterbau Berner BSH4KTDT Cerankochfeld mit 4 Zonen und offenem Unterbau
Ein Gastro-Ceranherd mit elektronischer Topferkennung is a echte Schau wie man hier bei uns in Bayern sagen würde. Der Berner BSH4KTDT bietet Qualität und Langlebigkeit Made in Germany zu bezahlbaren Preisen in unserem Gastrostellwerk Onlineshop für Gastronomiebedarf und Großkücheneinrichtung. Aber nun zurück zum Gerät: 4 Glaskeramikkochzonen mit je 3000 Watt und offenem...
3.278,00 € *
2.772,48 € bei Vorkasse
Berner BSH4KTDZ 4-Zonen Ceranherd mit offenem Unterbau Berner BSH4KTDZ 4-Zonen Ceranherd mit offenem Unterbau
In Gastronomiebetrieben in denen sowohl sehr kleine als auch größere Mengen zum Tagesgeschäft gehören, sollte man einen Ceranherd mit 2-Kreis Kochzonen wählen. Diese Ausstattungsvariante gibt es bei Berner Kochsysteme wahlweise manuell wie bei diesem Berner BSH4KTDZ oder auf Wunsch auch in Kombination mit elektronischer Topferkennung. Schauen Sie sich doch mal etwas im...
2.888,00 € *
3.511,68 € bei Vorkasse
Berner BSH4KTDA 4er Cerankochfeld mit offenem Unterbau Berner BSH4KTDA 4er Cerankochfeld mit offenem Unterbau
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Der Berner BSH4KTDA ist ein vollwertiger Gastroküchenherd mit 4 x 3.500 Watt der neben seiner äußerst robusten und...
3.658,00 € *
3.809,28 € bei Vorkasse
Berner BSH4KTDB 4er Cerankochfeld mit offenem Unterbau Berner BSH4KTDB 4er Cerankochfeld mit offenem Unterbau
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Wenn Sie oder Ihr Personal in der Gastronomieküche effektiv arbeiten sollen, dann ist eine elektronische...
3.968,00 € *
4.174,08 € bei Vorkasse
Berner BSH4KTDC 4-fach Ceranherd mit Zweikreisautomatik Berner BSH4KTDC 4-fach Ceranherd mit Zweikreisautomatik
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Sie sind hochwertige Gastronomiegeräte in Ihrem Betrieb bereits gewohnt oder haben die Nase voll von billigen...
4.348,00 € *
3.434,88 € bei Vorkasse
Berner BSH6KTD Ceranherd 6-flammig mit offenem Unterbau Berner BSH6KTD Ceranherd 6-flammig mit offenem Unterbau
In manch großer Gastroküche mit viel a la carte Geschäft ist ein 6-flammiger Küchenherd das Herzstück zur Zubereitung von kleinen Speisenportionen. Der Berner Ceranherd BSH6KTD ist das Grundmodell der Serie System 70 mit 6 Kochzonen zu je 3.000 Watt. Zuverlässig, leistungsstark und langlebig sind neben dem günstigen Preis unschlagbare Argumente zum Kauf von Berner...
3.578,00 € *
4.174,08 € bei Vorkasse
Berner BSH6KTDT 6-er Ceranherd mit offenem Unterbau Berner BSH6KTDT 6-er Ceranherd mit offenem Unterbau
Topf draufstellen und los geht´s ist das Motto des Berner BSH6KTDT mit elektronischer Topferkennung. Wobei das interessante eigentlich eher ist, daß sich dieser Ceranherd sofort ausschaltet, wenn die Sauteuse oder Kasserolle von der Kochzone genommen wird. Und genau das spart Strom. Ansonsten ist dieser 6-flammige Gastro-Ceranherd wie bei Berner üblich in äußerst...
4.348,00 € *
3.636,48 € bei Vorkasse
Berner BSH6KTDZ 6-er Ceranherd mit offenem Unterbau Berner BSH6KTDZ 6-er Ceranherd mit offenem Unterbau
6-er Ceranherd mit 2-Kreis Kochzonen klingt ein bisschen kompliziert - ist es aber eigentlich garnicht. Der Berner BSH6KTDZ ist ein hervorragender Glaskeramikherd der gerade in der sehr individuell und frisch kochenden Gastronomieküche eine hervorragende Herdvariante darstellt. 6 x 3.000 Watt die wahlweise einen abschaltbaren Außenring für kleinere Kochgeschirre geeignet...
3.788,00 € *
4.318,08 € bei Vorkasse
Berner BSH6KTDA 6-fach Ceranherd mit offenem Unterbau Berner BSH6KTDA 6-fach Ceranherd mit offenem Unterbau
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Wer sich für einen großen 6-Zonen Gastro-Ceranherd interessiert, kommt am Berner BSH6KTDA fast nicht vorbei. In...
4.498,00 € *
4.750,08 € bei Vorkasse
Berner BSH6KTDB 6er Ceranherd mit offenem Unterbau Berner BSH6KTDB 6er Ceranherd mit offenem Unterbau
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Ihre Spezialität ist die schnelle frische Küche? Ihr Gastronomiebetrieb lebt vom bunten individuellen a la carte...
4.948,00 € *
5.191,68 € bei Vorkasse
Berner BSH6KTDC 6-Flamm-Ceranherd mit offenem Unterbau Berner BSH6KTDC 6-Flamm-Ceranherd mit offenem Unterbau
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Wer einen schnell heizenden Gastroküchenherd sucht, der sowohl qualitativ als auch ausstattungsmäßig höchste...
5.408,00 € *
4.606,08 € bei Vorkasse
Berner BSH4BKTD Ceranherd 4 Kochzonen mit Backofen GN 1 1/2 Berner BSH4BKTD Ceranherd 4 Kochzonen mit Backofen GN 1 1/2
Ein Gastronomie-Ceranherd mit statischem Backofen ist eigentlich fast ein Klassiker im Sortiment eines jeden Großküchenherstellers. Der Berner BSH4BKTD ist ein solches universelles Herzstück für vielerlei Anwendungen in fast allen Bereichen der Gastronomie. Von der Wirtshausküche angefangen über KiTa-Verpflegung bis zum Feuerwehrhaus - Berner Kochsysteme sind fast überall zu...
4.798,00 € *
5.114,88 € bei Vorkasse
Berner BSH4BKTDT Ceranherd 4 Kochzonen mit Backofen GN 1 1/2 Berner BSH4BKTDT Ceranherd 4 Kochzonen mit Backofen GN 1 1/2
Der Berner BSH4BKTDT ist sicherlich nicht die Minimallösung wenn es darum geht, eine Gastronomieküche mit einem Ceranherd mit Backofen auszustatten. Berner bietet mehr - Berner bietet neben der hervorragenden Verarbeitungsqualität, der weltbekannten Zuverlässigkeit vor allem auch sinnvolle Detaillösungen, die dem Gastwirt und dem Personal die tägliche Arbeit erleichtern und...
5.328,00 € *
5.700,48 € bei Vorkasse
Berner BSH4BKTDA 4-fach Ceranherd mit Backofen GN 1 1/2 Berner BSH4BKTDA 4-fach Ceranherd mit Backofen GN 1 1/2
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Der Berner BSH4BKTDA gehört somit zu den schnellsten und leistungsstärksten Ceranherden für die Gastronomieküche, da...
5.938,00 € *
5.998,08 € bei Vorkasse
Berner BSH4BKTDB 4-Flammen Ceranherd mit Backofen GN 1 1/2 Berner BSH4BKTDB 4-Flammen Ceranherd mit Backofen GN 1 1/2
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Gastronomietechnik ist so vielfältig wie die Branche Gastronomie und Großküche selbst. Die einen investieren in Ihre...
6.248,00 € *
6.372,48 € bei Vorkasse
Berner BSH4BKTDC 4-Flammen Ceranherd mit Backofen GN 1 1/2 Berner BSH4BKTDC 4-Flammen Ceranherd mit Backofen GN 1 1/2
Bei den Speedstar -Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Die Zweikreis-Automatik von Berner ist schon eine feine Sache. Topf draufstellen und der Herd erkennt automatisch...
6.638,00 € *
1.649,28 € bei Vorkasse
Berner BHTHKTD Gastronomie-Fortkochplatte GN 1/1 bis 190° C Berner BHTHKTD Gastronomie-Fortkochplatte GN 1/1 bis 190° C
Fortkochplatten und Glühplattenherde wie man sie früher genannt hat sind in der Gastronomieküche in den letzten Jahren etwas aus der Mode gekommen. Wobei es bei gewissen Anwendungen in der Gastronomie durchaus sehr praktisch sein kann, eine durchgehende Heizplatte in der Größe Gastronorm GN 1/1 in der Küche zu haben, die zum einen preiswert in der Anschaffung ist und zum...
1.718,00 € *
1 von 2

Cerand-Kochfelder und Ceran-Herdplatten erhalten Sie hier mit integriertem Unterbau. Sie haben dei Wahl zwischen einem offenem Unterbau oder die Möglichkeit diesen auch mit Backofen auszustatten. Mit dem Berner Kochsystem können Sie hier auf mehrere Baureihen zurück greifen, die wahlweise eine Bautiefe von 60 cm bzw 70 cm haben.
Sie können die Standgeräte entweder als Einzelgerät in Ihre bereits bestehende Kücheninfrastruktur einbetten oder planen einen komplett neuen Herdblock. Bei der Neuplanung eine neuen Herdblockes können Sie hier dabei auch auf alle anderen Kochgeräte der Berner Induktionstechnik und Ceran-Technik zurück greifen. Die Ceran-Technik wird auch als Infrarot-Technik bzw. Technik mit Strahlenheizköper bezeichnet. 

Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit zwischen sehr vielen Parameter zu filtern.

  • ProduktreihenSystem 60/20, System 70/20 und 70
  • Anzahl der Kochstellen: 1 bis 6 Kochstellen
  • Anschluss-Spannung: 400 Volt 
  • Spulenart: Standard, Powerstar, Sauteusenstar, Flächenstar, Produktstar, 30% schneller mit  Speedstar-Technik
  • Leistungsregler: manueller Drehzahlregler oder Sensortastenfeld, Restwärmeanzeige
  • Optionen: energiesparende Topferkennung, 2-Kreis-Automatik
  • Anschluss-Leistung: 1,5 kW bis 4,0 kW
  • Spulenausführung: rund oder quadratisch 
  • Optionen: Vorbereitung zur Energieoptimierung, Edelstahlblende, Kochstellen beidseitig bedienbar, elektronische Regelung mit separatem Tastenfeld je Kochstelle, Knebel ins Silber oder Gold Farben, Kombination mit Induktion und Strahlenheizkörper, mit Brat- und Backofen


Bei dem automatischen Topfkennungs-System wird die Leistungszufuhr ohne aufgestellten Kochtopf verhindert. Der Vorteil besteht darin, daß dadurch Ihre Betriebskosten sowie die Wärmeentwicklung spürbar reduziert werden. Besonders bei Kochstellen mit hoher Anschlußleistung und kurzen Aufheizzeiten, bietet Ihnen diese Topferkennungs-Technologie in Punkto Wirtschaftlichkeit und Effizienz einen riesen Vorteil, den Sie unbedingt berücksichtigen sollten.

Wie Sie sehen, bestehen im Einsatzbereich und in den Ausführungen viele Möglichkeiten. Wir von Gastrostellwerk stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.

Sie haben Fragen rund um das Thema Induktions-Technik, Front Cooking und Erstellung einer Küchenstruktur. Zögern Sie nicht und kontaktieren uns, wir greifen Ihnen gerne unter die Arme. Bei unseren Erfahrungen, die wir Ihnen zur Verfügung stellen möchten, greifen wir auf über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz zurück.

Die ganze Welt der Gastrotechnik für jede Art der Gastronomie und Großküche, das ist unser Angebot welches wir Ihnen mit dem BERNER Kochsystem anbieten können!

  • Sie benötigen eine Planung für Ihre Gastronomie-Küche ...
  • Sie möchten Ihre Räume mit passendem Edelstahl-Sonderbau ausstatten ...
  • Sie brauchen einen zuverlässigen Partner für Ihre komplette Küchenstruktur und Thermik ...


Gastrostellwerk steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und Gastrostellwerk ist eine Investierung Vertrauenssache! 

Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. 

Rufen Sie uns an, senden uns ein Fax oder eine Mail. 
Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich für Sie lohnt!

Cerand-Kochfelder und Ceran-Herdplatten erhalten Sie hier mit integriertem Unterbau. Sie haben dei Wahl zwischen einem offenem Unterbau oder die Möglichkeit diesen auch mit Backofen auszustatten.... mehr erfahren »
Fenster schließen
Cerand Standgeräte von BERNER finden Sie hier als Ceran-Kochfelder und Ceran-Herdplatten mit integriertem Unterbau. Entweder mit offenem Unterbau oder mit Brat- und Backofen im Unterbau.

Cerand-Kochfelder und Ceran-Herdplatten erhalten Sie hier mit integriertem Unterbau. Sie haben dei Wahl zwischen einem offenem Unterbau oder die Möglichkeit diesen auch mit Backofen auszustatten. Mit dem Berner Kochsystem können Sie hier auf mehrere Baureihen zurück greifen, die wahlweise eine Bautiefe von 60 cm bzw 70 cm haben.
Sie können die Standgeräte entweder als Einzelgerät in Ihre bereits bestehende Kücheninfrastruktur einbetten oder planen einen komplett neuen Herdblock. Bei der Neuplanung eine neuen Herdblockes können Sie hier dabei auch auf alle anderen Kochgeräte der Berner Induktionstechnik und Ceran-Technik zurück greifen. Die Ceran-Technik wird auch als Infrarot-Technik bzw. Technik mit Strahlenheizköper bezeichnet. 

Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit zwischen sehr vielen Parameter zu filtern.

  • ProduktreihenSystem 60/20, System 70/20 und 70
  • Anzahl der Kochstellen: 1 bis 6 Kochstellen
  • Anschluss-Spannung: 400 Volt 
  • Spulenart: Standard, Powerstar, Sauteusenstar, Flächenstar, Produktstar, 30% schneller mit  Speedstar-Technik
  • Leistungsregler: manueller Drehzahlregler oder Sensortastenfeld, Restwärmeanzeige
  • Optionen: energiesparende Topferkennung, 2-Kreis-Automatik
  • Anschluss-Leistung: 1,5 kW bis 4,0 kW
  • Spulenausführung: rund oder quadratisch 
  • Optionen: Vorbereitung zur Energieoptimierung, Edelstahlblende, Kochstellen beidseitig bedienbar, elektronische Regelung mit separatem Tastenfeld je Kochstelle, Knebel ins Silber oder Gold Farben, Kombination mit Induktion und Strahlenheizkörper, mit Brat- und Backofen


Bei dem automatischen Topfkennungs-System wird die Leistungszufuhr ohne aufgestellten Kochtopf verhindert. Der Vorteil besteht darin, daß dadurch Ihre Betriebskosten sowie die Wärmeentwicklung spürbar reduziert werden. Besonders bei Kochstellen mit hoher Anschlußleistung und kurzen Aufheizzeiten, bietet Ihnen diese Topferkennungs-Technologie in Punkto Wirtschaftlichkeit und Effizienz einen riesen Vorteil, den Sie unbedingt berücksichtigen sollten.

Wie Sie sehen, bestehen im Einsatzbereich und in den Ausführungen viele Möglichkeiten. Wir von Gastrostellwerk stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.

Sie haben Fragen rund um das Thema Induktions-Technik, Front Cooking und Erstellung einer Küchenstruktur. Zögern Sie nicht und kontaktieren uns, wir greifen Ihnen gerne unter die Arme. Bei unseren Erfahrungen, die wir Ihnen zur Verfügung stellen möchten, greifen wir auf über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz zurück.

Die ganze Welt der Gastrotechnik für jede Art der Gastronomie und Großküche, das ist unser Angebot welches wir Ihnen mit dem BERNER Kochsystem anbieten können!

  • Sie benötigen eine Planung für Ihre Gastronomie-Küche ...
  • Sie möchten Ihre Räume mit passendem Edelstahl-Sonderbau ausstatten ...
  • Sie brauchen einen zuverlässigen Partner für Ihre komplette Küchenstruktur und Thermik ...


Gastrostellwerk steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und Gastrostellwerk ist eine Investierung Vertrauenssache! 

Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. 

Rufen Sie uns an, senden uns ein Fax oder eine Mail. 
Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich für Sie lohnt!

Top