- Artikel-Nr.: BSH4BKTDT
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Gewerbeküchen für München - Oberland & Niederbayern !
Gastronomietechnik weltweit
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Der Berner BSH4BKTDT ist sicherlich nicht die Minimallösung wenn es darum geht, eine Gastronomieküche mit einem Ceranherd mit Backofen auszustatten. Berner bietet mehr - Berner bietet neben der hervorragenden Verarbeitungsqualität, der weltbekannten Zuverlässigkeit vor allem auch sinnvolle Detaillösungen, die dem Gastwirt und dem Personal die tägliche Arbeit erleichtern und langfristig Kosten senken. Die elektronische Topferkennung dieses Gastronomieherdes beispielsweise schaltet nicht mehr genutzte Heizzonen automatisch ab und spart somit kräftig Strom. Die Isolierung der Backröhre beispielsweise ist ebenfalls vorbildlich. Sie merken schon, wir von Gastrostellwerk geraten bei Großküchentechnik schnell ins schwärmen. Vielleicht sprechen wir uns mal persönlich und Sie lernen uns und Profikochtechnik von Berner Induktion etwas genauer kennen. Wir freuen uns auf Sie !
Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:
- Flächenbündiges Verbindungssystem
- nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
- Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
- 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
- Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
- Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
- Bei Ceranfeldern optional quadratische Kochzonen lieferbar
- Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
- Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar
Backofendetails:
- Innenmaß 575 x 530 x 240 mm (BxTxH)
- regelbare Entlüftung
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar 60-300° C
- Lieferung inkl. Rost und Backblech
Leistung pro Kochstelle - kW: | 3 |
Spannung in Volt: | 400 |
Leistungsregelung: | stufenloser Drehregler, Hauptschalter |
Gerätetyp: | Standgerät |
Produktreihe: | System 70 |
Beheizungsart: | Infrarot (Ceran) |
Anzahl der Kochstellen: | 4 |
Spule in mm: | 230 ø |
Spulenform: | rund |
Backofen im Unterbau: | 4,6 kW Ober-/Unterhitze GN 1-1/2 |
Restwärmeanzeige: | Ja, unter Glas |
Topferkennung: | JA |
Ein- oder Zweikreiskochplatten: | 1-Kreis-Kochzonen |
Hinweis zur Warennahme
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Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.
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Nachträglich angezeigte Schäden können leider aus versicherungstechnischen Gründen nicht anerkannt werden. Wir weisen darauf hin, dass der Spediteur verpflichtet ist, diese Sichtprüfung abzuwarten.