Bain-Marie

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2.340,48 € bei Vorkasse
Berner BUE1/1 Universalkocher-Einbaumodul für die Gastronomieküche Berner BUE1/1 Universalkocher-Einbaumodul für die Gastronomieküche
Der Berner BUE 1/1 ist ein Universalkocher zum Einbau in frei geplante Edelstahl-Gastronomieküchen oder als Ersatzgerät in bestehenden Küchenzeilen bzw. Herdblöcken. Im Unterschied zu Nudelkochern handelt es sich bei diesem Einbaugerät um ein Kochmodul für flexible Anwendungen, das bei einem Platzbedarf von nur 40 x 60 cm ein Becken im Format GN 1/1 bietet. Hierbei wird ganz...
2.438,00 € *
2.426,88 € bei Vorkasse
Berner BUEZ1/1 Einbau-Universalkocher mit Wasserzulauf Berner BUEZ1/1 Einbau-Universalkocher mit Wasserzulauf
Schlicht, simpel und doch so praktisch und nützlich könnte man über den Einbau-Universalkocher von Berner schreiben. Der BUEZ 1/1 in der Größe Gastronorm GN 1/1 ist ein sehr vielseitiges Kochgerät für die Großküche. Egal ob Beilagen oder Gemüsezubereitung - man hat mit diesem Einbaukocher ein sauberes und pflegeleichtes Kochbecken zur spontanen Verwendung zur Verfügung. Die...
2.528,00 € *
689,28 € bei Vorkasse
Berner BWB1/1 Einbau-Bain-Marie Gastronorm GN 1/1 Berner BWB1/1 Einbau-Bain-Marie Gastronorm GN 1/1
Eine Bain-Marie ist der Klassiker schlechthin unter den Gastronomiegeräten für die Profiküche. Die Berner BWB 1/1 bietet dennoch einige Pluspunkte mit denen andere Hersteller gewerblicher Küchentechnik nicht dienen können. Schauen Sie sich mal die Ausstattungsmöglichkeiten an. Aber zurück zum Grundmodell dieser Einbau-Bain-Marie aus deutscher Produktion: Die kompakten...
718,00 € *
823,68 € bei Vorkasse
Berner BWBS1/1 Bain-Marie zum Einbau mit Auflagerahmen Gastronorm GN 1/1 Berner BWBS1/1 Bain-Marie zum Einbau mit Auflagerahmen Gastronorm GN 1/1
Eine Bain-Marie ist der Klassiker schlechthin unter den Gastronomiegeräten für die Profiküche. Die Berner BWB 1/1 bietet dennoch einige Pluspunkte mit denen andere Hersteller gewerblicher Küchentechnik nicht dienen können. Schauen Sie sich mal die Ausstattungsmöglichkeiten an. Aber zurück zum Grundmodell dieser Einbau-Bain-Marie aus deutscher Produktion: Die kompakten...
858,00 € *
593,28 € bei Vorkasse
Berner BWBF1/1 Einbau-Bain-Marie GN 1/1 - Einschweißvariante Berner BWBF1/1 Einbau-Bain-Marie GN 1/1 - Einschweißvariante
Die Bain-Marie Berner BWBF 1/1 ist ein Wasserbad bzw. Speisenwärmer zum flächenbündigen einschweißen in individuell angefertigte Kochblöcke, Gastronomie-Küchenzeilen und Speisenausgabesysteme. Wenn wir vom Küchenplanungsteam von Gastrostellwerk eine Gastronomieküche entwerfen, die nicht aus Standgeräten sondern einzelnen Drop-In Geräten bestehen wird, dann kommen bei uns...
618,00 € *
689,28 € bei Vorkasse
Berner BWBFS1/1 Einschweiß-Bain-Marie GN 1/1 mit 3 kW Berner BWBFS1/1 Einschweiß-Bain-Marie GN 1/1 mit 3 kW
Die Bain-Marie Berner BWBFS 1/1 ist die Gastronorm GN 1/1 Einbau-Bain-Marie in Einschweißausführung zum flächenbündigen Einbau in Edelstahl-Arbeitsplatten. Wir von Gastrostellwerk verarbeiten seit einigen Jahren sehr erfolgreich Einbau-Kochgeräte aus dem Hause Berner Induktion mit dem Ziel, unseren Kunden eine Kücheneinrichtung mit maximaler Leistung und Zuverlässigkeit...
718,00 € *
823,68 € bei Vorkasse
Berner BWBF2/1 Einbau-Bain-Marie GN 2/1 zum verschweißen in Edelstahlplatten Berner BWBF2/1 Einbau-Bain-Marie GN 2/1 zum verschweißen in Edelstahlplatten
Mit Berner werden individuell geplante Speisenausgaben und Zubereitungsküchen zum Erfolgskonzept ! Der deutsche Hersteller verfügt über eine extrem breite Palette an Einbaugeräten für die Maßanfertigung von Kochblöcken und Küchenzeilen nach Kundenwunsch. Gastrostellwerk übernimmt gemeinsam mit Ihnen die Konzeptplanung und die Umsetzung von Gastronomieeinrichtungen aller Art....
858,00 € *
929,28 € bei Vorkasse
Berner BWBFS2/1 Bain-Marie GN 2/1 - Einschweißausführung Berner BWBFS2/1 Bain-Marie GN 2/1 - Einschweißausführung
Edelstahlverarbeitung und die Produktion von Gastronomiemöbeln aus Edelstahl ist eine Kunst für sich. Genauso das fugenlose verschweißen von Edelstahlarbeitsplatten oder das einschweißen von Einbaugeräten - hier sind die Profis gefragt, wenn eine fugenlose Arbeitsplatte aus AISI 304 gewünscht wird. Und genau dafür gibt es Gastrostellwerk. Und Berner Kochsysteme natürlich....
968,00 € *
1.370,88 € bei Vorkasse
Berner BWBT1/1 Trocken-Bain-Marie als Einbaumodul - Ceranheizfläche Berner BWBT1/1 Trocken-Bain-Marie als Einbaumodul - Ceranheizfläche
Gerade in Gegenden mit hoher Wasserhärte oder in Bereichen ohne Wasseranschluß bzw. Abwasseranschluß bietet sich der Einsatz sogenannter Trocken-Bain-Maries an. Im Gegensatz zu sonst üblichen wasserführenden Speisewärmern wird hier der eingesetzte Gastronormbehälter über einen Infrarot-Strahlungsheizkörper warmgehalten. Einfach ausgedrückt: ein Bain-Marie-Becken GN 1/1 x 200...
1.428,00 € *
1.303,68 € bei Vorkasse
Berner BWBTF1/1 Einschweiß-Bain-Marie trockenbeheizt - Ceran Berner BWBTF1/1 Einschweiß-Bain-Marie trockenbeheizt - Ceran
Wenn es in der Gastronomietechnik eine Königsklasse gibt, dann gehört die Berner BWBTF 1/1 definitiv dazu. Aber Königklasse klingt auch immer gleich teuer und das kann man von dieser trockenbeheizten Einbau-Bain-Marie wirklich nicht behaupten. Vielmehr ist es eine Königsdisziplin, Einbaugeräte für die Gastronomieküche fugenlos in eine Edelstahl-Arbeitsplatte einzuschweißen...
1.358,00 € *
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