Berner bietet die kompletten Ceran-Technik auch als Drop-In-Geräte also Ceran-Einbaugeräte an. In der Ausführung erhalten Sie Ceran-Warmhalteplatten, Ceran-Kochfelder und Ceran-Herdplatten mit sehr grosser Bandbreite an.

Sie haben sich hier für die BERNER Drop-In Ceran-technik (Infrarot-Technik), also den Einbaugeräten entschieden. Das Kochsystem als Einbaumodul hat den Vorteil, daß Sie diese Einbau Ceran-Kochfelder bei jeder Art der Erweiterung auch des bereits bestehenden Herdblockes berücksichtigen und integrieren können.Das Angebot der Einbau Cerankochfeldern ist sehr umfangreich. In der Ausführung können Sie diese als Ceran-Warmhalteplatten oder Ceran-Herdplatten beziehen.

Sie haben die Möglichkeit verschieden Anzahl von Kochstellen zu wählen, die sich in der Art der Ausführung, den Anschlußwerten sowie der Form und Größe unterscheiden. Auch besteht die Möglichkeit daß Sie eine Kombination zwischen Induktion und Strahlenheizkörper berücksichtigen.  

Einzubauen sind die Drop-In-Cerangeräte überall. Wie schon beschrieben in bestehende Herdblöcken, bauseits vorhandenen Arbeitsplatten und in jeder Speisenausgabe sowie im Front-Cooking-System.

Es besteht die Möglichkeit im Einbau der Ceran-Herdplatten zwischen zwei verschiedenen Einbauvarianten zu varieren. Sowohl der Einbau von UNTEN, als flächendeckende Varinate, als auch von OBEN, mit Montage-Auflagerahmen, beide Ausführung bieten eine professionelle und hygienisch einwandfreie Montagemöglichkeit.

Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit zwischen sehr vielen Parameter zu filtern.

• Produktreihen: EInbau / Drop-In passend für jede Bauserie 60 und 70
• Anzahl der Kochstellen: 1 bis 6 Kochstellen
• Anschluss-Spannung: wahlweise 230 volt der 400 Volt 
• Spulenart: Standard, Powerstar, Sauteusenstar, Flächenstar, Produktstar, 30% schneller mit  Speedstar-Technik
• Leistungsregler: manueller Drehzahlregler oder Sensortastenfeld, Restwärmeanzeige
• Optionen: energiesparende Topferkennung, 2-Kreis-Automatik
• Anschluss-Leistung: 1,5 kW bis 4,0 kW
• Spulenausführung: rund oder quadratisch 
• Optionen: Vorbereitung zur Energieoptimierung, Edelstahlblende, Kochstellen beidseitig bedienbar, elektronische Regelung mit separatem Tastenfeld je Kochstelle, Knebel ins Silber oder Gold Farben, Kombination mit Induktion und Strahlenheizkörper, 

Gerne stehen wir Ihnen von Gastrostellwerk jederzeit zur Verfügung wenn Sie Fragen haben rund um das Thema Induktions-Technik, Front Cooking und Erstellung einer Küchenstruktur. Wir greifen hierbei auf über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz zurück. Die ganze Welt der Gastrotechnik für jede Art der Gastronomie und Großküche, das ist unser Angebot welches wir Ihnen mit dem BERNER Kochsystem anbieten können!

• Sie benötigen eine Planung für Ihre Gastronomie-Küche ...
• Sie möchten Ihre Räume mit passendem Edelstahl-Sonderbau ausstatten ...
• Sie brauchen einen zuverlässigen Partner für Ihre komplette Küchenstruktur und Thermik ...

Gastrostellwerk steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und Gastrostellwerk ist eine Investierung Vertrauenssache! 

Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. 

Rufen Sie uns an, senden uns ein Fax oder eine Mail. 
Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich für Sie lohnt!