- Artikel-Nr.: BIH6KTDF30
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Gewerbeküchen für München - Oberland & Niederbayern !
Gastronomietechnik weltweit
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Was bei größeren Gastronomiegasherden eigentlich standard ist, klingt bei gewerblicher Induktions-Küchentechnik immer noch ein bisschen verrückt: 30.000 Watt Leistung !
Das ist aber auch das einzige, was dieses 6-flammige Induktionskochfeld mit offenem Unterbau mit einem Gastrogasherd gemeinsam hat. Der Berner BIH6KTDF30 heizt nicht nur viel schneller, er läßt sich feinfühlig regeln, blitzschnell reinigen und durch die 12 Flächenstar-Topfspulen in den 6 Zonen auch äußerst flexibel mit Töpfen bestücken. Das Berner Induktion extrem langlebige und sehr hochwertig verarbeitete Geräte hier in Deutschland produziert, ist vielen Gastronomieprofis schon seit längerem bekannt. Wann steigen Sie auf Induktion um? Achja, gerade im Sommer natürlich auch längst nicht so heiß in der Küche wie beim klassischen Gasherd...
Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:
- Flächenbündiges Verbindungssystem
- nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
- Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
- 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
- Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
- Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
- Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
- Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar
Beheizungsart: | Induktion |
Spannung in Volt: | 400 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 5 |
Leistungsregelung: | stufenloser Drehregler, Hauptschalter |
Gerätetyp: | Standgerät |
Produktreihe: | System 70 |
Backofen im Unterbau: | ohne Backofen |
Spulenausführung: | Flächenstar |
Spule in mm: | 280 x 280 |
Spulenform: | quadratisch |
Anzahl der Kochstellen: | 6 |
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