Berner BGAH40 Tischbratplatte glatt

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Die Berner BGAH 40 Tisch-Griddleplatte mit Vollformatgehäuse in Standardabmessungen ist die... mehr

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Produktinformationen "Berner BGAH40 Tischbratplatte glatt"

Die Berner BGAH 40 Tisch-Griddleplatte mit Vollformatgehäuse in Standardabmessungen ist die kleinste Auftisch-Bratplatte aus dem großen Berner Produktprogramm. Hervorragende Wärmeleitfähigkeit, extrem langlebige Bauweise und vieles mehr machen Berner Bratplatten zu perfekten Gastronomiegeräten für gehobene Ansprüche.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

Spannung in Volt: 230
Produktreihe: System 60/20
Breite: 40 cm
Bratflächenstruktur: glatt
Heizzonen: 1
Gesamtleistung in kW: 3,3
Temperaturbereich: 60-300° C
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