Berner BGAHS40 Tischbratplatte glatt

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Produktinformationen "Berner BGAHS40 Tischbratplatte glatt"

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Mit der Kraftstromausfühtung BGAHS 40 von Berner - dem großen Bruder der BGAH 40 geben Sie richtig Gas ! 4500 Watt Heizleistung auf eine Griddleplatte im 40er Maß ist mehr als ausreichend für die schnelle und wirtschaftliche Zubereitung von verschiedensten Speisen in Ihrer Gastronomieküche oder beim Catering-Event.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

Produktreihe: System 60/20
Breite: 40 cm
Bratflächenstruktur: glatt
Heizzonen: 1
Temperaturbereich: 60-300° C
Gesamtleistung in kW: 4,5
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