Die BERNER Einbau-Kochfelder sind auch im bestehenden Herdblock und in bauseitig vorhandenen Arbeitsplatten leicht zu integrieren. Es gibt zwei Einbauvarianten, sowohl von OBEN als auch von UNTEN.

Sie haben sich bei der BERNER Induktionstechnik für die Ausführung von Einbaugeräte also der klassischen Drop-In Ausführung dienen entschieden. Das heisst, Sie können die Einbau Induktions-Kochfelder bei der Erweiterung des bereits bestehenden Herdblockes einplanen und integrieren. Natürlich können je die Einbau Induktions-Herdplatten auch als Einzelgerät berücksichtigen und diese in Ihrer Ausgaben mit einzubauen. Die wohl am häufigsten Verwendung finden die Einbau Induktions Kochfelder und Herdplatten im Anwendungsbereichen des Front-Cooking-System, dem Kochen vor dem Gast.
Bei dem EInbau der Einbau Induktions-Herdplatten haben Sie die Möglichkeit zwischen zwei verschiedenen EInbauvarianten zu wählen. Sowohl der Einbau von OBEN als auch von UNTEN ist Möglich. Bei der EInbauvariante von OBEN wird mit einem Montage-Auflagerahmen gearbeitet, der das Ausschnittmass überdeckt. Und bei der Montage von UNTEN wird das Induktions-Kochfeld fächendeckend eingesetzt.

IHRE VORTEILE bei der BERNER Kochsystem Technik und den Einbau-Geräten (Drop-In-Bauweise):

• Funktionalität: leistungsstarke Standgeräte, energiesparend, ergonomisch, einfache Bedienung ...
• Planung: leichte Montage, flexibel ausbaufähig ...
• Angebot: grosse Produktpallet die miteinander kombinierbar ist ...
• Multifunktion: viele Geräte sind für unterschiedliche Zubereitungsarten flexibel einsetzbar ...
• Wirtschaftlichkeit: energiesparende Technik, geringe Wärmeabstrahlung ...
• Verarbeitung: Made in Germany, hochwertigste Verarbeitung, langlebig und äußerst belastbar ...
• Hygiene-Ausführung: reinigungsfreundliche Geräte ...

Nachfolgend eine kleine Hilfestellung. Diese Fragen sollten Sie sich vor dem Kauf stellen:

• welche Geräte-Typen Sie brauchen und welche Anforderungen stelle Sie an das Gerät ...
• wie viele Kochstellen / Kochplatten benötigen Sie ...: 1 bis 4 Kochstellen
• welche Induktions ART: Flächen-Induktion, Punkt-Induktion, Sauteusen-Induktion, GN-Induktion ...
• welche Form Induktionsplatte: Punkt-Star rund oder quadratisch ... 
• wie modular soll das Gerät eingesetzt werden: Kombination Induktion und Ceran-Kochplatten ...
• welche Anschlußleistungen benötigen Sie ...
• benötigen Sie das Gerät als Zweitgerät oder vollständig eigenständiges Gerät ...
• wie wichtig ist Ihnen Wirtschaftlichkeit, Effizenz, die Wärmeabstrahlung und Langlebigkeit...
• wie wichtig ist Ihnen der Bedienkomfort: mit Knebel oder Sensorbedienung ...
• legen Sie wert auf Reinigungsfrundlichkeit und Hygiene ...

Wenn Sie sich diese Fragen alle beantwortet haben, wissen Sie jetzt auch ganz genau welches Einbau-Induktionskochfeld das Richtige für Sie ist.

GastroXtrem steht Ihnen mit über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz jederzeit gerne zur Verfügung. Wir bieten Ihnen mit allen BERNER Produkten die ganze Welt der Gastrotechnik und Gastronomie an!

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