Hoshizaki Sushi Show-Vitrine BLACK HNC-210BE-L-B 2.100mm Aggregat links

Die Sushi-Schauvitrine wurde konzipiert, um empfindliche Lebensmittel aus frischen Zutaten wie Sushi optimal zu schützen. Durch das auffällige gerundete Oberseitenglas werden die verwendeten frischen Zutaten auf attraktive Weise präsentiert. Das Kühlsystem ( SEITLICH & HINTEN ) sorgt für stabile Feuchtigkeits- und Temperaturwerte und eine gleichbleibende Atmosphäre. Es ist zu berücksichtigen, daß die Schauvitrine nicht zur langaristigen DAUER-Kühlaufbewahrung genutzt werden soll,lediglich zur gekühlten täglich wechselnden Präsentation. Hoshizaki-Sushischauvitrinen tauen nicht ab und das Kondenswasser kann nicht auf die Lebensmittel tropfen.

Dieses Modell ist in verschiedenen Größen erhältlich und auch in den unterschiedlichen Ausführungen Schwarz und Edelstahl erhältlich. Es besteht sogar die Möglichkeit das Maschinenfach wahlweise links oder rechts zu erhalten.

Maße (B/T/H) mm: 2.100  x 345 x 270 mm

Aggregateanordnung: links

Ausführung : schwarz

Gewicht: 47 kg

Fassungsvermögen: Platz für oriniginal 17 cm Plattenbreite auf einer Einheit, nicht für GN-Schalen genormt

Technische Leistungen:

• Temperaturbereich: +5ºC
• elektr. Steuerung mit Digitaldisplay
• der Kondensator Luftstrom befindet sich an der Seite und Rückseite
• grosse Verdampferoberfläche ist Garant der verbesserten Kühlleistung 
• Anschlußleistung: 230 V / 0,24 kW
• 1 Phase / 50 Hz / 16 A
• mit Stecker in Schuko-Bauweise
• Glasfront gebogen aus Sicherheitsglas
• Schiebetüren auf der Rückseite

Optionale Ausführungen : 

• wahlweise in der Grösse : 1.200mm, 1.500mm, 1.800mm, 2.100mm
• wahlweise in der Ausführung : schwarz oder Ederstahl
• wahlweise Maschinenfach : links oder rechts