Berner bietet Ihnen mit seinem Standgeräte Kochsystem die Möglichkeit, diesen Induktions-Wok sowohl als Einzelgerät in Ihrer bereits bestehenden Küchenstruktur zu integrieren oder diesen in einem neuen BERNER Küchenblock mit einzuplanen.

Neben den Tisch-Induktions-Wokherden und den Einbau-Induktions-Wokherden gibt es die Induktions-Wokherdherde auch als Standgeräte. Die Induktions-Wokherdstellen werden nicht nur in der asiatischen Küche eingesetzt, sondern finden heutzutage in jeder Art der Küche ihre Verwendung. Kochen im Induktionsherd heißt auch immer schnelles und schonendes Kochen. Wenn auch Sie Ihrem Gast eine gute Speisenqualität auf den Tisch bringen möchten, sollten Sie auch viel wert auf das Kochen im Indukitonswok legen. 
Selbstverständlich können Sie den Wok-Standherd als Einzelgerät in der Küche verwenden (also integrieren diesen in die bereits bestehenden Küchenstruktur mit ein) oder stellen Ihren eigenen Herdblock mit anderen Kochgeräten aus dem BERNER Kochsystem zusammen.

Produktdetails:

• einfache Bedienung da stufenlos einstellbar 1-9
• BERNER  Kochsysteme für die Großküche MADE IN GERMANY
• Gehäuse und Abdeckung aus einem Stück gefertigt
• flächendeckend eingesetzte Ceranglas-Schale / Cuvette aus Glaskeramik
• LED-Display und Signalanzeige und Wokerkennung
• elektr. Temperaturüberwachung
• Rundspule mit Punktinduktion
• Kühlung erfolgt über Luftführungssystem (2 Lüfter im Boden)

Parameter aller Induktions Wokherde als Standgeräte:

• verschiedene Baureihen System 70
• Berner Kochsysteme und Kochtechnik für jede Art der Gastronomie
• Berner Herdverbau und Sonderbau 
• Asia-Induktions-Technik und China-Induktions-Wokherde
  

GastroXtrem steht Ihnen mit über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz jederzeit gerne zur Verfügung. Wir bieten Ihnen mit allen BERNER Produkten die ganze Welt der Gastrotechnik und Gastronomie an!

• Sie benötigen eine Planung für Ihre Gastronomie-Küche ...
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GastroXtrem steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und GastroXtrem ist eine Investierung Vertrauenssache! 

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