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KBS Schockfroster für Eis R 15 BA

KBS
KBS Schockfroster für Eis R 15 BA
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Beschreibung
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster Außenmaterial... mehr
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Produktinformationen "KBS Schockfroster für Eis R 15 BA"
  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
  • Außenmaterial dreiseitig CNS 18/10, Innenmaterial CNS
  • 5" Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
  • 100 Programme programmierbar
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Temperaturbereich von +/-0 °C bis -18 °C
  • Verdampfertemperatur bis -30 °C
  • HACCP fähig
  • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
  • Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Hygieneausführung
  • Rostabstand 70 mm
  • Verdampfer beschichtet
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Auflageschienen und Rasterleisten sind ohne Werkzeug herausnehmbar
  • Türrahmenheizung 
  • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
Temperaturbereich: 0 bis -18°C
Leistung in kW: 1,7
Spannung in Volt: 400
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Verfügbare Downloads:

GPSR Informationen:

Herstellerangaben: KBS Gastrotechnik GmbH

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