Schockfroster & Schnellkühler in einem, die elegante Art Qualität zu sichern und zu servieren

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NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 12 x 2/1 - 24 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 12 x 2/1 - 24 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler
Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu präsentieren. Aus...
11.798,00 € *
19.514,88 € bei Vorkasse
NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 20 x 1/1 Einfahrzelle mit Kerntemperaturfühler NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 20 x 1/1 Einfahrzelle mit Kerntemperaturfühler
LAINOX Einfahrzelle: Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu...
20.328,00 € *
24.161,28 € bei Vorkasse
NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 20 x 2/1 - 40 x 1/1 Einfahrzelle mit Kerntemperaturfühler NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 20 x 2/1 - 40 x 1/1 Einfahrzelle mit Kerntemperaturfühler
LAINOX Einfahrzelle : Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu...
25.168,00 € *
8.014,08 € bei Vorkasse
NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 12 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 12 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler
Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu präsentieren. Aus...
8.348,00 € *
4.990,08 € bei Vorkasse
NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 8 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 8 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler
Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu präsentieren. Aus...
5.198,00 € *
4.010,88 € bei Vorkasse
NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 5 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler 1,4 kW mit Arbeitsplatte NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 5 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler 1,4 kW mit Arbeitsplatte
Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu präsentieren. Aus...
4.178,00 € *
2.378,88 € bei Vorkasse
NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 3 x 2/3 mit Kerntemperaturfühler NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 3 x 2/3 mit Kerntemperaturfühler
Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu präsentieren. Aus...
2.478,00 € *
3.175,68 € bei Vorkasse
NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 5 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler 1 kW NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 5 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler 1 kW
Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu präsentieren. Aus...
3.308,00 € *
2.782,08 € bei Vorkasse
NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 3 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler NEW CHILL Schnellkühler Schockfroster 3 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler
Schnellkühlen und schockfrosten mit Herz und Verstand. LAINOX hat mit seiner Geräte-Linie NEW CHILL ein sehr hochwertiges Qualitätsprodukt MADE IN ITALY produziert. LAINOX ist als italienischer Marktführer im Bereich der Kombidämpfer daran interessiert das produzierte Produkt aus dem Kombidämpfer zu sichern und dem Gast wieder mit gleicher Qualität zu präsentieren. Aus...
2.898,00 € *
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Cool Compact Schnellkühler / Schockfroster Magnos-Line für 5 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler Cool Compact Schnellkühler / Schockfroster Magnos-Line für 5 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler
COOL COMPACT Schnellkühler und Schockfroster in einem Cool Compact mit seiner MAGNOS LINE, steht für hochwertige Qualitätsprodukte MADE IN GERMANY und das zum erstklassigem Preis-Leistungsverhältnis . Mit Cool Compact entscheiden Sie sich für hochwertige Verarbeitung aus Deutschland und dbzgl. auch für eine 2 Jahres Vor Ort Garantie mit weiteren 12-monatiger...
3.248,00 € *
5.969,28 € bei Vorkasse
Cool Compact Schnellkühler / Schockfroster Magnos-Line für 10 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler Cool Compact Schnellkühler / Schockfroster Magnos-Line für 10 x 1/1 mit Kerntemperaturfühler
COOL COMPACT Schnellkühler und Schockfroster in einem Cool Compact mit seiner MAGNOS LINE, steht für hochwertige Qualitätsprodukte MADE IN GERMANY und das zum erstklassigem Preis-Leistungsverhältnis . Mit Cool Compact entscheiden Sie sich für hochwertige Verarbeitung aus Deutschland und dbzgl. auch für eine 2 Jahres Vor Ort Garantie mit weiteren 12-monatiger...
6.218,00 € *
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Schnellabkühler BC 051 DF Schnellabkühler BC 051 DF
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler Kerntemperatur +3°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Digitale Temperaturanzeige Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten 99 Programme programmierbar HACCP fähig...
4.518,00 € *
5.959,68 € bei Vorkasse
Schnellabkühler BC 081 AG Schnellabkühler BC 081 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler Kerntemperatur +3°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Digitale Temperaturanzeige Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten 99 Programme programmierbar HACCP fähig...
6.208,00 € *
6.334,08 € bei Vorkasse
Schockfroster BF 081 AG Schockfroster BF 081 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar bei BF 081 Kerntemperatur -18°C bei Schnellabkühlung +90°C bis +3°C Schockfrostung +90°C bis -18°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Digitale...
6.598,00 € *
9.377,28 € bei Vorkasse
Schnellabkühler BC 121 AG Schnellabkühler BC 121 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler Kerntemperatur +3°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Digitale Temperaturanzeige Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten 99 Programme programmierbar HACCP fähig...
9.768,00 € *
9.713,28 € bei Vorkasse
Schockfroster BF 121 AG Schockfroster BF 121 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar Kerntemperatur -18°C Schnellabkühlung +90°C bis +3°C Schockfrostung   +90°C bis -18°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Digitale...
10.118,00 € *
3.454,08 € bei Vorkasse
Chilly Schnellabkühler Schockfroster Chilly Schnellabkühler Schockfroster
Premiumgerät hergestellt in Italien Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 vierseitig Microprozessorsteuerung Bedienerfreundliche Drucktastensteuerung 99 Programmspeicherplätze Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler Schnellabkühlzyklus +90°C bis +3°C Schockfrostzyklus +90°C bis -18°C Kerntemperatur -18° C Automatischer Wechsel in den...
3.598,00 € *
12.190,08 € bei Vorkasse
Schnellabkühler / Schockfroster BF 121 AZ VTR Schnellabkühler / Schockfroster BF 121 AZ VTR
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler / Schockfroster mit Glastür CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler, beheiz- und herausnehmbar Kerntemperatur -18°C Schnellabkühlung +90°C bis +3°C Schockfrostung +90°C bis -18°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Digitale...
12.698,00 € *
5.364,48 € bei Vorkasse
Schockfroster Eis GF 06 AG Schockfroster Eis GF 06 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Speiseeis-Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler, beheizbar und herausnehmbar Kerntemperatur -18°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Kältemittel R 404 a Digitale Temperaturanzeige Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten 99...
5.588,00 € *
6.602,88 € bei Vorkasse
Schockfroster Eis GF 12 AG Schockfroster Eis GF 12 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Speiseeis-Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler, beheizbar und herausnehmbar Kerntemperatur -18°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Kältemittel R 404 a Digitale Temperaturanzeige Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten 99...
6.878,00 € *
9.828,48 € bei Vorkasse
Schockforster Eis GF 15 AG Schockforster Eis GF 15 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Speiseeis-Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler, beheizbar und herausnehmbar Kerntemperatur -18°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Kältemittel R 404 a Digitale Temperaturanzeige Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten 99...
10.238,00 € *
12.641,28 € bei Vorkasse
Schockfroster Eis GF 21 AG Schockfroster Eis GF 21 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Speiseeis-Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler, beheizbar und herausnehmbar Kerntemperatur -18°C Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Kältemittel R 404 a Digitale Temperaturanzeige Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten 99...
13.168,00 € *
4.586,88 € bei Vorkasse
Schockfroster BF 051 AG Schockfroster BF 051 AG
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Neue Microprozessorsteuerung \"GO\" Schnellabkühlzyklus \"Soft\" bis \"Hard\" Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar bei BF 051 Kerntemperatur -18°C bei BF 051 Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Digitale Temperaturanzeige Bedienerfreundliche Steuerung...
4.778,00 € *
3.703,68 € bei Vorkasse
Schockfroster BF 051 ET Schockfroster BF 051 ET
Gerät hergestellt in Italien Einstiegsgerät in die Profiklasse Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 dreiseitig Kerntemperaturfühler Kerntemperatur -18°CÂ Einfache Handhabung wahlweise Zeit- oder Kernfühlersteuerung Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus Digitale Temperaturanzeige Steuerung mittels Drucktasten Manuelle zeitgesteuerte Abtauung...
3.858,00 € *
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Investieren Sie in Ihrer Kostenplanung auch in Ihre Lebensmittelsicherheit. Sie werden sehen, daß es ganz einfach ist auf dieser ganz eleganten Art und Weise, Ihre Lebensmittel so hochwertig und so schnell mit einem Schnellkühler  oder einem Schockfroster zu sichern. Rationelle Speisenvorbereitung sollte in jeder Profiküche die tägliche Herausforderung sein.

Sie nutzen zum Beispiel Kostenvorteile durch den Einkauf größerer Einkaufsmengen. Mise en place heißt, dass Sie Ihre eigene Gerichte in größeren Mengen fix und fertig vorproduzieren, um in Stoßzeiten schnell servieren zu können. Nutzen Sie die Möglichkeit ihre Speisenqualität und Ihre Lebensmittelsicherheit von rohem und vorproduzierten Speisen zu sichern durch Ihr eigenes Mise en place. 

New Chill Lainox®

Ihr Vorteil im Überblick:

  • Frische Qualität konservierter eigen hergestellter Speisen
  • Rationelle Speisenproduktion als Vorbereitung auf Stoßzeiten
  • Bis zu 30% kürzere Abkühlzeiten steigern die Produkion
  • Größere abwechslungsreiches Speisenangebot bei kurzer Servierzeit
  • Kostenersparnis durch 4 x längere Haltbarkeit und geringere Abfallmengen
  • Preisvorteil durch Mengeneinkauf und Vorratswirtschaft

Wir führen hier die unterschiedlichsten Hersteller wie:

  • LAINOX
  • Cool Compact & Irinox
  • Friulinox by KBS &  Nordcap 
  • Bartscher & Saro

Sie suchen ein bestimmtes Fabrikat was wir nicht im Shop angeboten haben? Fragen Sie uns bitte an, gerne unterbreiten wir Ihnen ein gesondertes Angebot, ein Vergleich der sich lohnt.

Gerne stehen wir Ihnen mit Rat zur Seite. Sie brauchen eine Beratung? Rufen Sie uns an, senden ein Fax oder eine E-Mail wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.

  • Tel.: +49 (0) 8031 / 35 721 37
  • Mail:info@gastrostellwerk.de 
Investieren Sie in Ihrer Kostenplanung auch in Ihre Lebensmittelsicherheit. Sie werden sehen, daß es ganz einfach ist auf dieser ganz eleganten Art und Weise, Ihre Lebensmittel so hochwertig und... mehr erfahren »
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Schockfroster & Schnellkühler in einem, die elegante Art Qualität zu sichern und zu servieren

Investieren Sie in Ihrer Kostenplanung auch in Ihre Lebensmittelsicherheit. Sie werden sehen, daß es ganz einfach ist auf dieser ganz eleganten Art und Weise, Ihre Lebensmittel so hochwertig und so schnell mit einem Schnellkühler  oder einem Schockfroster zu sichern. Rationelle Speisenvorbereitung sollte in jeder Profiküche die tägliche Herausforderung sein.

Sie nutzen zum Beispiel Kostenvorteile durch den Einkauf größerer Einkaufsmengen. Mise en place heißt, dass Sie Ihre eigene Gerichte in größeren Mengen fix und fertig vorproduzieren, um in Stoßzeiten schnell servieren zu können. Nutzen Sie die Möglichkeit ihre Speisenqualität und Ihre Lebensmittelsicherheit von rohem und vorproduzierten Speisen zu sichern durch Ihr eigenes Mise en place. 

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  • Friulinox by KBS &  Nordcap 
  • Bartscher & Saro

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