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KBS Schockfroster R 051 BA

KBS
KBS Schockfroster R 051 BA
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  • Artikel-Nr.: 140058

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Beschreibung
Premiumgerät hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster... mehr
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Produktinformationen "KBS Schockfroster R 051 BA"
  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
  • Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C
  • Temperaturbereich Schockfrostung +90 °Cbis -18 °C
  • CNS 18/10 dreiseitig
  • 5" Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
  • 300 Programme programmierbar
  • Auftaufunktion, Zeit geregelt
  • Digitale Temperaturanzeige
  • HACCP fähig
  • Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
  • Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Hygieneausführung
  • Rostabstand 70 mm
  • Verdampfer beschichtet
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Türrahmenheizung 
  • Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
Temperaturbereich: 90 bis -18°C
Leistung in kW: 0,8
Spannung in Volt: 230
Weiterführende Links zu "KBS Schockfroster R 051 BA"
Verfügbare Downloads:

GPSR Informationen:

Herstellerangaben: KBS Gastrotechnik GmbH

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