Berner BGHDM70 Multispeed Brat- und Kochgerät GN 2/1 Standgerät

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Produktinformationen "Berner BGHDM70 Multispeed Brat- und Kochgerät GN 2/1 Standgerät"

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Abdeckung hinten 20mm aufgekantet mit doppelwandigem Deckel
Wasserzulauf über Deckeldrehgelenk
Bratfläche hartplattiert 630x510mm
Tiegelinnenhöhe 215mm mit Teflonstopfen und 2" Kugelhahn
inkl. Ablaufbehälter GN 1/1-200 in herausziehbarer Schublad
Thermostatisch geregelter Speed-Hochleistungsheizung mit stufenloser Temperaturregelung
Bratfunktion mit 2 getrennt regelbaren Heizzonen.Kochfunktion mit einer Heizzone
Temperaturbereich Bratfunktion: 60° - 300°C
Temperaturbereich Kochfunktion: 50° - 110°C
Anschlusswert: 16,8kW / 400V
Außenmaße: 700x700x850/900mm
************************************* KTD- Gerät mit Verbindungssystem *************************************

 BADG-Option-System70

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 700 x 700 x 850/900 mm
Betriebsart: Elektro
Breite: 700 mm
Geräte-Art: Standgerät
Inhalt/Kapazität: 1 x GN 2/1
Leistung in kW: 16,8
Produktreihe: Sondermodelle, System 70
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 300°C
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