Berner BS1EGSTB Touchbedienung und Topferkennung Glaskeramik-Einbaukochfeld

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Produktinformationen "Berner BS1EGSTB Touchbedienung und Topferkennung Glaskeramik-Einbaukochfeld"

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Eine automatische Topferkennung ist schon eine feine Sache hören wir immer wieder von unseren Kunden aus der Gastronomieküche und der Hotellerie. Auch bei kleinen Kochbereichen wie beispielsweise einer Frühstücksküche im Gastraum ist dieses Feature eine sinnvolle Ausstattung zur wirksamen Stromverbrauchssenkung, zur Steigerung der Anwenderfreundlichkeit und zur Vereinfachung des Betriebsablaufs. Das Berner BS1EGSTB ist ein Einbau-Glaskeramikkochfeld mit Sensorflächenbedienung und Topferkennungsautomatik zur Zubereitung kleiner Speisenportionen und für Frühstücksbeilagen am Buffet wie Rührei, gebratener Speck, Pfannkuchen und ähnlichem. Die Anwendungsbereiche und das Produktspektrum von Berner Kochtechnik sind wie immer sehr vielfältig und individuell und ermöglichen Ihnen als Gastronomiebetreiber die Ausgestaltung maßgeschneiderter Küchen und Kochbereiche mit höchsten Qualitätsmaßstäben. Wir vom GastroXtrem-Küchenplanungsteam beraten Sie gerne ausführlich über sinnvolle und bedarfsgerechte Küchenausstattung und planen auf Wunsch gemeinsem mit Ihnen Ihre zukünftige Gastronomieausstattung. Sprechen Sie mit uns - egal ob hier in Rosenheim oder überregional unter unserer Gastronomietechnik-Hotline. Wir freuen uns schon auf Ihren Anruf !

DIESES EINBAU-CERANKOCHFELD IST MIT DER SEHR SCHNELLEN SPEED-STAR-TECHNIK AUSGESTATTET !!!

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten
  • integrierte Sensorbedienfläche 9-stufig in der 6 Millimeter Glaskeramik von Schott
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • Profi-Ceranschaber Berner PCS und PCSB sowie das Pflegeset Berner CPPS

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Alternativ können Sie das Ceran-Einbaukochfeld auch ohne Topferkennung bekommen mit der Bestellnummer BS1EGSTA. 

Anzahl der Heizzonen: 1
Betriebsart: Infrarot (Ceran)
Breite: 400 mm
Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 2,5
Leistung pro Kochstelle - kW: 2,5
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos, Touchbedienfeld
Spannung in Volt: 230
Spule in mm: 230 ø
Spulenform: rund
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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