Kundeninformation: Wir haben im Zeitraum vom 19. Dezember 2025 bis einschließlich 12. Januar 2026 Betriebsurlaub.
In diesem Zeitraum bleibt unser Betrieb komplett geschlossen. Der letzter Versandtag ist der 18. Dezember 2025.
Wir wünschen ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Jahreswechsel in 2026 !
- Artikel-Nr.: BS2CEGA
Zubehör
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!
Quadratkochplattenkochfelder gibt es bei Berner Kochsysteme in den Plattenformaten 24 x 24 cm und als XL-Ausführung in 27 x 27 cm. Klar daß die größeren Kochzonen auch über mehr Leistung verfügen und so hat das Berner BS2CEGA satte 8.000 Watt Gesamtanschlußwert. Als preiswerte Alternative zu leistungsstarken Induktionskochfeldern bietet diese Einbau-Doppelkochplatte also mehr als genug Leistung für große Töpfe und alle Garprozesse, bei denen es nicht auf absolute Schnelligkeit ankommt. Dieses Einbau-Glaskeramikkochfeld ist auch mit automatischer Topferkennung verfügbar. Also noch ein Stückchen näher an Induktionskochtechnik. Bitte bemühen Sie hierfür unsere zahlreichen Filterfunktionen in unserem GastroXtrem-Onlineshop.
...oder rufen Sie uns einfach an ! GastroXtrem finden Sie direkt am Rosenheimer Bahnhof oder unter unserer Telefonhotline und natürlich auch per E-Mail. Sie sehen schon, wenn es um individuelle Gastronomieküchentechnik zu günstigen Preisen geht, führen viele Wege nach Rom oder Rosenheim....
Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
| Anzahl der Heizzonen: | 2 |
| Betriebsart: | Elektro, Ceran / Glaskeramik |
| Breite: | 420 mm |
| Ein- oder Zweikreiskochplatten: | 1-Kreis-Kochzonen |
| Geräte-Art: | Einbaugerät |
| Leistung in kW: | 8,0 |
| Leistung pro Kochstelle - kW: | 4,0 |
| Produktreihe: | Einbaugeräte |
| Regelung: | Regler stufenlos |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Spule in mm: | 270 x 270 |
| Spulenform: | quadratisch |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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