Berner BI1EGSP5 Quadratische Induktionskochstelle mit 5-Fühler Funktion

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Produktinformationen "Berner BI1EGSP5 Quadratische Induktionskochstelle mit 5-Fühler Funktion"

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Die Berner Induktionskochstelle BI1EGSP5 ist seriemäßig mit 5 Temperaturfühlern ausgestattet. Durch die 4 integrierten Topfspulen ist beste Energieübertragung garantiert, besonders auch wenn mehrere kleine Töpfe gleichzeitig auf der Ceran-Kochplatte stehen. Das ist wie immer durchdachte Gastronomietechnik - natürlich von Berner! Das überzeugt uns von Gastroxtrem ...

Auf Wunsch natürlich auch mit Warmhaltefunktion lieferbar.

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

Anzahl der Heizzonen: 1
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 5,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Regelung: Regler stufenlos
Spulenform: flächendeckend, quadratisch
Spulenausführung: Sauteusenstar
Spule in mm: 320 x 320
Spannung in Volt: 400
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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