Berner BI2EGAFQ14, Induktionskochfeld 2-flammig, flächendeckend, 14 kW

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Produktinformationen "Berner BI2EGAFQ14, Induktionskochfeld 2-flammig, flächendeckend, 14 kW"

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Das Berner BI2EGAFQ14 besticht mit seinen satten 14.000 Watt Induktionsleistung auf seinen quadratischen, flächendeckenden Induktionskochspulen. Diese verteilen sich optimal auf 2 Topfspulen mit je 30 x 30 cm. Für kleine und große Töpfe sowie auch für Sauteusen und Kasserollen sind diese Kochfelder bestens geeignet. Das ist eben Küchentechnik Made in Germany - Made by Berner. Das Team von GastroXtrem mit Sitz in Rosenheim und München berät Sie gerne unter unserer Hotline, damit Sie die richtige Wahl für Ihre Gastroküche treffen.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 14,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 7,0
Regelung: Regler stufenlos
Spulenform: flächendeckend, quadratisch
Spulenausführung: Flächenstar
Spule in mm: 300 x 300
Spannung in Volt: 400
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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