Berner BIH4KTDBF24 Induktionsherd mit Backofen GN1 1/2
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Zubehör
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Flächenstar-Induktionsspulen von Berner sind etwas für anspruchsvolle Kunden aus der Gastronomie, die in erster Linie Leistung und Flexibilität von Ihrer Küchenausstattung erwarten. Pro Kochzone sind zwei Topfspulen verbaut, die extrem effizient die Leistung der Kochfläche sowohl auf kleine als auch auf große Topfböden verlustarm übertragen. Der Berner Induktionsherd BIH4KTDBF24 bietet 20.000 Watt Kochleistung und einen klassischen statischen Backofen in Größe GN1 1/2. In dieser Kombination werden Sie keinen anderen Gastronomietechnik-Hersteller finden, der diesen Profiherd zu diesem Preis anbietet...
Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:
- Flächenbündiges Verbindungssystem
- nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
- Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
- 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
- Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
- Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
- Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
- Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar
Backofendetails:
- Innenmaß 575 x 530 x 240 mm (BxTxH)
- regelbare Entlüftung
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar 60-300° C
| Anzahl der Heizzonen: | 4 |
| Außenmaße B x T x H: | 1100 x 700 x 850/900 mm |
| Betriebsart: | Induktion, Induktion & Ceran |
| Geräte-Art: | Standgerät |
| Leistung in kW: | 24,6 |
| Leistung pro Kochstelle - kW: | 5,0 |
| Produktreihe: | System 70 |
| Regelung: | Regler stufenlos, Hauptschalter |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Spule in mm: | 280 x 280 |
| Spulenausführung: | Flächenstar |
| Spulenform: | quadratisch |
