Berner BIH6KTDF30 6-fach Induktionsherd mit offenem Unterbau
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Zubehör
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Was bei größeren Gastronomiegasherden eigentlich standard ist, klingt bei gewerblicher Induktions-Küchentechnik immer noch ein bisschen verrückt: 30.000 Watt Leistung !
Das ist aber auch das einzige, was dieses 6-flammige Induktionskochfeld mit offenem Unterbau mit einem Gastrogasherd gemeinsam hat. Der Berner BIH6KTDF30 heizt nicht nur viel schneller, er läßt sich feinfühlig regeln, blitzschnell reinigen und durch die 12 Flächenstar-Topfspulen in den 6 Zonen auch äußerst flexibel mit Töpfen bestücken. Das Berner Induktion extrem langlebige und sehr hochwertig verarbeitete Geräte hier in Deutschland produziert, ist vielen Gastronomieprofis schon seit längerem bekannt. Wann steigen Sie auf Induktion um? Achja, gerade im Sommer natürlich auch längst nicht so heiß in der Küche wie beim klassischen Gasherd...
Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:
- Flächenbündiges Verbindungssystem
- nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
- Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
- 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
- Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
- Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
- Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
- Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar
| Anzahl der Heizzonen: | 6 |
| Außenmaße B x T x H: | 1000 x 700 x 850/900 mm |
| Betriebsart: | Induktion, Ceran / Glaskeramik |
| Geräte-Art: | Standgerät |
| Leistung in kW: | 30,0 |
| Leistung pro Kochstelle - kW: | 5,0 |
| Produktreihe: | System 70 |
| Regelung: | Regler stufenlos, Hauptschalter |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Spule in mm: | 280 x 280 |
| Spulenausführung: | Flächenstar |
| Spulenform: | quadratisch |
