- Artikel-Nr.: BEBUL1_1
Zubehör
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Gerade in Gastronomieküchen mit akutem Platzmangel ist ein Umluftbackofen die platzsparende Alternative zum Gastronomie-Kombidämpfer. Aber auch in Küchen mit Konvektomat bietet ein Einbaubackofen ein preiswertes Plus an Garmöglichkeiten und Flexibilität beim Einsatz der Küchengeräte. Der Berner BEBUL 1/1 ist Gastronomiebackofen mit Umluftfunktion und separat regulierbarer Ober- und Unterhitze. Das "L" steht für eine "leichte Ausführung. Die Backraumentlüftung läßt sich bei diesem Ofen manuell mechnanisch regulieren. Sie haben weitere Fragen an unsere Küchenfachberater oder wünschen eine Konzept- oder Gastronomieküchenplanung?!? Rufen Sie uns an - wir haben ein offenes Ohr für Ihre Einrichtungswünsche und realisieren jede Art von individueller Einrichtungsplanung. Vom ersten Bleistiftstrich bis zur betriebsbereiten Großküche - GastroXtrem ist Ihr zuverlässiger Partner !
Dieser Berner Einbaubackofen statisch im Gastronormformat bietet Ihnen folgende Eigenschaften:
- Umluftfunktion
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Inklusive Gitterrost
- Inklusive Backblech
- Regelbare Backraumentlüftung
- Saubere Verarbeitung "MADE IN GERMANY" Leichtbau
Für Berner Einbaubacköfen sind folgende Optionen & Zubehör erhältlich:
- Innenmaß B/T/H : Nutzmasse GN 1/1 ( lichte Masse 630x370x355mm )
- Backofentür mit Glasfenster und Innenbeleuchtung
- Knebel in Silber und Gold-Optik
- Vorbereitung zum Anschluß an eine Energieoptimierungsanlage
- Backbleche und Gitterroste
- Backraumtür mit Glasfenster
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
Wie Sie aufgund unserer Bilder im Anhang sehen können, ist der Herdblock als Sonderbau mit den Einbaugeräten der Berner Kochsystem-Induktion mühelos zu praktizieren. Wir haben die verschiedene Einbau-Kochmodule auf die fugenlose Edelstahl-Tischplatte aufgesetzt und mit Silikon verklebt. Alternativ sind diese auch flächendeckend einzulassen. Gerne können Sie sich für Ihren Herdblock ein spezielles Angebot erstellen lassen. Wir haben auch den Unterbau bei unserem Herdblock in der Weinhandlung Lorenz Adlon im Kempinski Berlin frei gestaltet. Beide Seiten wurden mit Zentralkühltischen der Firma K+T ausgestattet, das Herzstück im Unterbau bildet hier der Umluft Backofen Typ BEBU 1 1/2.
Außenmaße B x T x H: | 800 x 650 x 470 mm |
Betriebsart: | Ober- und Unterhitze, Umluft |
Breite: | 800 mm |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Inhalt/Kapazität: | 3 x GN 1/1 quer |
Leistung in kW: | 4,6 |
Regelung: | Regler stufenlos |
Spannung in Volt: | 400 |