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- Artikel-Nr.: BWH70
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Längseinschub oder Quereinschub ist bei Kombidämpfern immer wieder die große Frage. Aber wir sind hier nicht bei Kombidämpfern sondern bei Wärmeschubladen für Gastronomieküchen und hier ist es mit Berner wieder einmal ganz einfach: Es gibt beides - jeder wie er mag. Die Berner BWH 70 ist eine Warmhalteschublade als Einbaumodul zum einsetzen in passende Edelstahlunterbauten. Durch die kompakten Abmessungen dieses Gastronomiegerätes läßt es sich fast überall integrieren. Die elektronische Temperatursteuerung arbeitet schnell und präzise und sorgt für gleichbleibende Wärme für alle Speisen, die sich nicht in einem Wasserbad aufbewahren lassen. Wenn Ihr Küchenpersonal es bisher gewohnt war, die fertigen Countrypotatoes durch die halbe Küche zu tragen und Sie gerade mit einer Renovierung Ihrer Restaurantküche liebäugeln, dann lassen Sie sich doch einmal von unseren Küchenberatern über die vielen Möglichkeiten aufklären, die moderne Großküchentechnik und Hersteller wie Berner Induktion heutzutage bieten. Im Sinne einer wirtschaftlichen und effizienten Gastroküche mit dem gewissen Extra an Zuverlässigkeit und Qualität. GastroXtrem - Gastronomietechnik mit Herz & Verstand...
Diese Berner Warmhalteschublade bietet Ihnen folgende Eigenschaften:
- Edelstahl-Auszug passend für Gastronormbehälter GN 1/1 x 150
- präzise elektonische Temperaturregelung
- Saubere und hochwertige Verarbeitung "MADE IN GERMANY"
Für Berner Wärmeschubladen-Einbaumodule sind folgende Optionen & Zubehör erhältlich:
- Vorbereitung zum Anschluß an eine Energieoptimierungsanlage
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Eine Gerätesteuerung mittels Kerntemperaturfühler ist auf Anfrage lieferbar
Außenmaße B x T x H: | 700 x 450 x 280 mm |
Betriebsart: | Elektro |
Breite: | 700 mm |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Inhalt/Kapazität: | 1 x GN 1/1 x 150 quer |
Leistung in kW: | 1,0 |
Regelung: | Regler stufenlos |
Spannung in Volt: | 230 |
Temperaturbereich: | 30 bis 110°C |