Integrieren Sie die Warmhalte-Woks in Ihre Buffet-Anlage, in das Frontcooking-System oder in Ihre Free Flow Anlage. Zuerst werden die Gerichte im Induktions-Wok zubereitet und dann im Warmhalte-Wok präsentiert!
Komplettieren Sie Ihre Induktions-Wokherde mit der hier angebotenen Warmhalte-Woktechnik. Diese Woks sind zum Warmhalten der bereits zubereiteten Speisen konzipiert worden und sind als Strahlheizkörper-Technik ausgeführt. Diese Einbaugeräte (als klassischen Drop-In Ausführung) erhalten Sie in unterschiedlichen Einbauvarianten. Der wohl größte Vorteil bei der Verwendung von dem Warmhalte-Wok-Einbaugeräten ist, daß sie in bereits bestehende Free-Flow-Kochanlagen und Arbeitsplatten eingearbeitet werden können. Besonders für alle klassischen Front-Cooking-Systeme ist diese Warmhalte-Woktechnik unverzichtbar. Auch in der Kombination mit allen anderen BERNER Kochgeräten, können Sie hier direkt vor Ihren Gästen punkten.
Produktdetails:
- einfache Bedienung durch stufenlos einstellbar 1-9
- BERNER Kochsysteme für die Großküche MADE IN GERMANY
- flächendeckend eingesetzte Ceranglas-Schale / Cuvette aus Glaskeramik
- LED-Display und Signalanzeige und Wokerkennung
- elektr. Temperaturüberwachung
- Rundspule mit Strahlenheißkörper
Parameter für alle Ceran (Strahlenheizköper) Einbau Warmhalte-Woks:
- Einbau Strahlenheizkörper-Warmhaltewok mit 1 Kochstelle,
- verschiedene Einbauvarianten der Induktionswok Einbaugeräte von OBEN oder von UNTEN,
- Berner Kochsysteme für jede Art der Gastronomie
GastroXtrem steht Ihnen mit über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz jederzeit gerne zur Verfügung. Wir bieten Ihnen mit allen BERNER Produkten die ganze Welt der Gastrotechnik und Gastronomie an!
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GastroXtrem steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat zur Seite. Mit BERNER und GastroXtrem ist eine Investierung Vertrauenssache!
Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche.
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Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich für Sie lohnt!