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Ihr Vorkasse-Preis - Artikel-Nr.: 10427402
Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 Korpushöhe 720 mm, Höhe der Füße 180 mm Rechteckiges... mehr
Produktinformationen "KBS Gas-Kipp-Bratpfanne 60 L Compound-Stahl 14 kW"
- Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
- Korpushöhe 720 mm, Höhe der Füße 180 mm
- Rechteckiges Edelstahlbecken mit abgerundeten Ecken
- Manuelles Kippsystem
- Tiegelboden aus 12 mm dickem Edelstahl Duplexboden (FE430 und AISI 316)
- Beckenkapazität 60 Liter
- Federentlasteter, doppelwandiger Deckel
- Temperaturregelung zwischen +100 °C und +280 °C
- Automatische Unterbrechung des Heizvorganges während des Kippens
- Festintegrierter Wasserzulauf frontseitig
- Beheizung Gas-Kipper durch Stahlbrenner mit stabilisierter Flamme
- Elektrische Zündung des Zündbrenners über Bedienschalter
- Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte
- Höhenverstellbare Edelstahlfüße
- Werkseitig auf Erdgas H eingestellt
- Wechseldüsenkit im Lieferumfang enthalten
- Bitte beachten Sie, die Kippbratpfanne ist nicht für punktuelles oder scharfes Anbraten geeignet.
| Temperaturbereich: | 110 bis 280°C |
| Betriebsart: | Gas |
| Leistung in kW: | 14 |
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GPSR Informationen:
Herstellerangaben: KBS Gastrotechnik GmbH
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