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727,68 € Vorkassepreis
Brita Purity 1200 Clean Komplett-Kit für Teilentsalzung
Brita Purity 1200 Clean Komplett-Kit für Teilentsalzung
Die BRITA Purity 1200 Clean Teilentsalzungsanlage ist speziell für größere Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
ab 758,00 € *
766,08 € Vorkassepreis
Brita Purity 1200 Clean EXTRA Komplett-Kit für Vollentsalzung
Brita Purity 1200 Clean EXTRA Komplett-Kit für Vollentsalzung
Der Einsatz der BRITA Purity 1200 Clean Extra Vollentsalzungsanlage ist speziell für Gläserspüler sinnvoll stellt eine Preisalternative zur Osmoseanlage dar. Geringster Nachbearbeitungsaufwand spart ab dem ersten Tag Personalkosten. Die...
ab 798,00 € *
142,08 € Vorkassepreis
Brita Purity 1200 Clean Wechselkartusche
Brita Purity 1200 Clean Wechselkartusche
Ersatzkartusche für die BRITA Purity 1200 Clean Teilentsalzungsanlage . wichtiger Hinweis: passend auch für HOBART TEILENTSALZUNG HYDROLINE STAR PD Artikelnummer 895440-3 Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BRITA...
148,00 € *
151,68 € Vorkassepreis
Brita Purity 1200 Clean Extra Wechselkartusche
Brita Purity 1200 Clean Extra Wechselkartusche
Ersatzkartusche für die BRITA Purity 1200 Clean Extra Voll entsalzungsanlage . wichtiger Hinweis: Preis gilt nur bei Rücksendung der Altkartusche nach Warenerhalt an GastroXtrem. Andernfalls müssen wir die Grundkartusche in Rechnung...
158,00 € *
334,08 € Vorkassepreis
LAINOX Kerntemperaturfühler für LAINOX Regeneriergeräte / Regeneriersysteme
LAINOX Kerntemperaturfühler für LAINOX Regeneriergeräte / Regeneriersysteme
Mit Hilfe des Kerntemperaturfühlers ermöglicht es Ihnen bei dem LAINOX Regeneriersystem der Serie RSCE, exakt auf dem Punkt „den Kern“ zu garen. Anders ausgedrückt: Das Garen auf dem Punkt ist messbar, effektiv und Garant für eine gute...
348,00 € *
622,08 € Vorkassepreis
LAINOX CLIMA-System, Wassertank passend für LAINOX Regeneriergeräte
LAINOX CLIMA-System, Wassertank passend für LAINOX Regeneriergeräte
Das CLIMA-System regelt automatisch die Feuchtigkeit im Garraum. Technische Leistungen: Für LAINOX Regeneriersyste RSCE Bau-Typen: RSCE06, RSCE101, RSCE153 Produktdetails: muß bei Bestellung des Regeneriergerätes mitbestellt werden Um...
648,00 € *
564,48 € Vorkassepreis
Brita Purity 600 Quell ST Komplett-Kit für Entkarbonisierung
Brita Purity 600 Quell ST Komplett-Kit für Entkarbonisierung
Die BRITA Purity 600 Quell ST Entkarbonisierung ist speziell für den mittleren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
ab 588,00 € *
161,28 € Vorkassepreis
Brita Purity 1200 Quell ST Wechselkartusche
Brita Purity 1200 Quell ST Wechselkartusche
Ersatzkartusche für die BRITA Purity 1200 Quell ST Entkarbonisierungs-Anlage . wichtiger Hinweis: Preis gilt nur bei Rücksendung der Altkartusche nach Warenerhalt an GastroXtrem. Andernfalls müssen wir die Grundkartusche in Rechnung...
168,00 € *
401,28 € Vorkassepreis
Brita Purity 450 Quell ST Komplett-Kit für Entkarbonisierung
Brita Purity 450 Quell ST Komplett-Kit für Entkarbonisierung
Die BRITA Purity 1200 Quell ST Entkarbonisierung ist speziell für den mittleren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
ab 418,00 € *
122,88 € Vorkassepreis
Brita Purity 600 Quell ST Wechselkartusche
Brita Purity 600 Quell ST Wechselkartusche
Ersatzkartusche für die BRITA Purity 600 Quell ST Entkarbonisierungs-Anlage . wichtiger Hinweis: Preis gilt nur bei Rücksendung der Altkartusche nach Warenerhalt an GastroXtrem. Andernfalls müssen wir die Grundkartusche in Rechnung...
128,00 € *
94,08 € Vorkassepreis
Brita Purity 450 Quell ST Wechselkartusche
Brita Purity 450 Quell ST Wechselkartusche
Ersatzkartusche für die BRITA Purity 450 Quell ST Entkarbonisierungs-Anlage . wichtiger Hinweis: Preis gilt nur bei Rücksendung der Altkartusche nach Warenerhalt an GastroXtrem. Andernfalls müssen wir die Grundkartusche in Rechnung...
98,00 € *
142,08 € Vorkassepreis
Brita Purity C 150 Starterset für Entkarbonisierung
Brita Purity C 150 Starterset für Entkarbonisierung
Die BRITA Purity C 150 Entkarbonisierung ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
ab 148,00 € *
180,48 € Vorkassepreis
Brita Purity C 300 Starterset für Entkarbonisierung Nr. 6
Brita Purity C 300 Starterset für Entkarbonisierung Nr. 6
Die BRITA Purity C 300 Entkarbonisierung ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
ab 188,00 € *
65,28 € Vorkassepreis
Brita Purity C 150 Wechselkartusche
Brita Purity C 150 Wechselkartusche
Ersatzkartusche für die BRITA Purity C 150 . ACHTUNG DIESER PREIS BEZIEHT SICH AUF 1 STÜCK WECHSELKARTUSCHE Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BRITA Wechselkartusche C 150 . Nutzen Sie die Möglichkeit Ihre Kaffee- und...
68,00 € *
94,08 € Vorkassepreis
SOFORT LIEFERBAR!
Brita Purity C 300 Wechselkartusche
Brita Purity C 300 Wechselkartusche
Ersatzkartusche für die BRITA Purity C 300 . ACHTUNG DIESER PREIS BEZIEHT SICH NUR AUF 1 STÜCK DER FILTERKARTUSCHE Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BRITA Wechselkartusche C 300 . Nutzen Sie die Möglichkeit Ihre Kaffee- und...
98,00 € *
151,68 € Vorkassepreis
Brita Purity C 500 Wechselkartusche
Brita Purity C 500 Wechselkartusche
Ersatzkartusche für die BRITA Purity C 500 . ACHTUNG DIESER PREIS BEZIEHT SICH AUF 1 STÜCK WECHSELKARTUSCHE Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BRITA Wechselkartusche C 500 . Nutzen Sie die Möglichkeit Ihre Kaffee- und...
158,00 € *
286,08 € Vorkassepreis
Brita Purity C 500 Starterset für Entkarbonisierung
Brita Purity C 500 Starterset für Entkarbonisierung
Die BRITA Purity C 500 Entkarbonisierung ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
298,00 € *
46,08 € Vorkassepreis
BWT bestmax X Wechselkartusche / Filterkerze
BWT bestmax X Wechselkartusche / Filterkerze
Ersatzkartusche für die BWT bestmax-Wasseroptimierungssystem . In der Anwendung für Kaffee- und Espressomaschinen, Kombidämpfer und Heissluftöfen sowie Eiswürfelbereiter. Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BWT Wechselkartusche...
48,00 € *
74,88 € Vorkassepreis
BWT bestmax S Wechselkartusche / Filterkerze
BWT bestmax S Wechselkartusche / Filterkerze
Ersatzkartusche für die BWT bestmax-Wasseroptimierungssystem . In der Anwendung für Kaffee- und Espressomaschinen, Kombidämpfer und Heissluftöfen sowie Eiswürfelbereiter. Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BWT Wechselkartusche...
78,00 € *
94,08 € Vorkassepreis
BWT bestmax V Wechselkartusche / Filterkerze
BWT bestmax V Wechselkartusche / Filterkerze
Ersatzkartusche für die BWT bestmax-Wasseroptimierungssystem . In der Anwendung für Kaffee- und Espressomaschinen, Kombidämpfer und Heissluftöfen sowie Eiswürfelbereiter. Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BWT Wechselkartusche...
98,00 € *
113,28 € Vorkassepreis
BWT bestmax M Wechselkartusche / Filterkerze
BWT bestmax M Wechselkartusche / Filterkerze
Ersatzkartusche für die BWT bestmax-Wasseroptimierungssystem . In der Anwendung für Kaffee- und Espressomaschinen, Kombidämpfer und Heissluftöfen sowie Eiswürfelbereiter. Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BWT Wechselkartusche...
118,00 € *
151,68 € Vorkassepreis
BWT bestmax L Wechselkartusche / Filterkerze
BWT bestmax L Wechselkartusche / Filterkerze
Ersatzkartusche für die BWT bestmax-Wasseroptimierungssystem . In der Anwendung für Kaffee- und Espressomaschinen, Kombidämpfer und Heissluftöfen sowie Eiswürfelbereiter. Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BWT Wechselkartusche...
158,00 € *
170,88 € Vorkassepreis
BWT bestmax XL Wechselkartusche / Filterkerze
BWT bestmax XL Wechselkartusche / Filterkerze
Ersatzkartusche für die BWT bestmax-Wasseroptimierungssystem . In der Anwendung für Kaffee- und Espressomaschinen, Kombidämpfer und Heissluftöfen sowie Eiswürfelbereiter. Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BWT Wechselkartusche...
178,00 € *
247,68 € Vorkassepreis
BWT bestmax 2 XL Wechselkartusche / Filterkerze
BWT bestmax 2 XL Wechselkartusche / Filterkerze
Ersatzkartusche für die BWT bestmax-Wasseroptimierungssystem . In der Anwendung für Kaffee- und Espressomaschinen, Kombidämpfer und Heissluftöfen sowie Eiswürfelbereiter. Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BWT Wechselkartusche...
258,00 € *
113,28 € Vorkassepreis
BWT bestmax X Komplett-Installations-Set
BWT bestmax X Komplett-Installations-Set
Das BWT water + more Wasseroptimierungssystem ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
118,00 € *
132,48 € Vorkassepreis
BWT bestmax S Komplett-Installations-Set
BWT bestmax S Komplett-Installations-Set
Das BWT water + more Wasseroptimierungssystem ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
138,00 € *
170,88 € Vorkassepreis
BWT bestmax M Komplett-Installations-Set
BWT bestmax M Komplett-Installations-Set
Das BWT water + more Wasseroptimierungssystem ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
178,00 € *
151,68 € Vorkassepreis
BWT bestmax V Komplett-Installations-Set
BWT bestmax V Komplett-Installations-Set
Das BWT water + more Wasseroptimierungssystem ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
158,00 € *
190,08 € Vorkassepreis
BWT bestmax L Komplett-Installations-Set
BWT bestmax L Komplett-Installations-Set
Das BWT water + more Wasseroptimierungssystem ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
198,00 € *
209,28 € Vorkassepreis
BWT bestmax XL Komplett-Installations-Set
BWT bestmax XL Komplett-Installations-Set
Das BWT water + more Wasseroptimierungssystem ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
218,00 € *
286,08 € Vorkassepreis
BWT bestmax 2 XL Komplett-Installations-Set
BWT bestmax 2 XL Komplett-Installations-Set
Das BWT water + more Wasseroptimierungssystem ist speziell für den kleineren Verbraucher konzipiert und entwickelt worden. GastroXtrem empfiehlt ab ca. 5 ° deutsche Wasserhärte (dH) den Einsatz einer Wasserenthärtung zum Schutz Ihrer...
298,00 € *
190,08 € Vorkassepreis
Alu-Guss-Behälter GN 2/4 Tiefe 20 mm, mit Griffe Scholl Z0758
Alu-Guss-Behälter GN 2/4 Tiefe 20 mm, mit Griffe Scholl Z0758
Nutzen Sie die Möglichkeit das Alu-Guss Geschirr sowohl auf einem Induktkionsofen, auf einer Warmhalteplatte sowie im Ofen zu benutzen. Kapazität: GN 2/4 mit einer Tiefe von 2 cm Mass: 53,0 x 16,2 x 2,0 cm Material: Alu-Guss...
198,00 € *
228,48 € Vorkassepreis
Alu-Guss-Behälter GN 2/4 Tiefe 55 mm, mit Griffe Scholl Z0761
Alu-Guss-Behälter GN 2/4 Tiefe 55 mm, mit Griffe Scholl Z0761
Nutzen Sie die Möglichkeit das Alu-Guss Geschirr sowohl auf einem Induktkionsofen, auf einer Warmhalteplatte sowie im Ofen zu benutzen. Kapazität: GN 2/4 mit einer Tiefe von 5,5 cm Mass: 53,0 x 16,2 x 5,5 cm Material: Alu-Guss...
238,00 € *
199,68 € Vorkassepreis
Alu-Guss-Behälter GN 1/2 Tiefe 55 mm, mit Griffe Scholl Z0765
Alu-Guss-Behälter GN 1/2 Tiefe 55 mm, mit Griffe Scholl Z0765
Nutzen Sie die Möglichkeit das Alu-Guss Geschirr sowohl auf einem Induktkionsofen, auf einer Warmhalteplatte sowie im Ofen zu benutzen. Kapazität: GN 1/2 mit einer Tiefe von 5,5 cm Mass: 32,5 x 26,5 x 5,5 cm Material: Alu-Guss...
208,00 € *
247,68 € Vorkassepreis
SCHOLL Multibräter-Aufsatz Z0756 Multi-Line 65 SH/MB 3000-ML mit Griffen
SCHOLL Multibräter-Aufsatz Z0756 Multi-Line 65 SH/MB 3000-ML mit Griffen
Um schnell und einfach Speisen zu braten, gibt es diesen Multibräter-Aufsatz von Scholl zu den Multi-Line 65 Geräten. Er besteht aus hochwertigen Alu-Guss und ist nach den GN1/1-55 Maßen gefertigt. Material: Alu-Guss Mit Griffen Maße:...
258,00 € *
247,68 € Vorkassepreis
Alu-Guss-Behälter GN 1/1 Tiefe 100 mm, ohne Griffe Scholl Z0769
Alu-Guss-Behälter GN 1/1 Tiefe 100 mm, ohne Griffe Scholl Z0769
Die Alu-Guss Bleche von Scholl lassen sich vielseitig nutzen und sind dabei sowohl für Induktionswärmer, als auch für Öfen geeignet. Maße: 32,5 x 53 x 10 cm Maße: 1/1 GN - Tiefe: 10cm Material: Alu-Guss Ausführung mit Griffen (gerade...
258,00 € *
199,68 € Vorkassepreis
Alu-Guss-Behälter GN 2/3 Tiefe 55 mm, mit Griffe Scholl Z0767
Alu-Guss-Behälter GN 2/3 Tiefe 55 mm, mit Griffe Scholl Z0767
Nutzen Sie die Möglichkeit das Alu-Guss Geschirr sowohl auf einem Induktkionsofen, auf einer Warmhalteplatte sowie im Ofen zu benutzen. Kapazität: GN 2/3 mit einer Tiefe von 5,5 cm Mass: 35,3 x 32,5 x 5,5 cm Höhe Material: Alu-Guss...
208,00 € *
314,88 € Vorkassepreis
SCHOLL Grillaufsatz Teppanyaki Z0773 Multi-Line 65 SH/GA-T 3000-ML
SCHOLL Grillaufsatz Teppanyaki Z0773 Multi-Line 65 SH/GA-T 3000-ML
Passend zu den Front-coocking Geräten der Multi-Line 65 von Scholl, gibt es diesen hochwertigen Grillausatz aus einem Mehrschichtmaterial in den Maßen des GN1/1-20. Die Oberfläche ist zudem speziell mit Nano-Technologie behandelt und der...
328,00 € *
209,28 € Vorkassepreis
SCHOLL Griddle-Aufsatz Grillboden gerillt Z0772 Multi-Line 65 SH/GA-G 3000-ML
SCHOLL Griddle-Aufsatz Grillboden gerillt Z0772 Multi-Line 65 SH/GA-G 3000-ML
Dieser Griddleausatz von Scholl besitzt eine gerillte Oberfläche und eignet sich daher ideal zum grillen und braten von zum Beispiel Fleisch, Fisch und Gemüse. Material: Alu-Guss Mit gerilltem Grillboden Maße: 32,5 x 53 x 2cm Ausführung...
218,00 € *
3.962,88 € Vorkassepreis
SARO Schockfroster URSUS 10
SARO Schockfroster URSUS 10
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, - Für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Bleche, - 4 Zyklen vorprogrammiert, - Kerntemperaturfühler, - Schnellkühlen: 40 kg von +70 auf +3 °C in 90 min., Schockfrosten: 28 kg von +70 auf -18...
4.128,00 € *
3.041,28 € Vorkassepreis
ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 5 X 1/1 GN
ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 5 X 1/1 GN
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und...
3.168,00 € *
3.991,68 € Vorkassepreis
ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 7 X 1/1 GN
ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 7 X 1/1 GN
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und...
4.158,00 € *
4.586,88 € Vorkassepreis
ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 10 X 1/1 GN
ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 10 X 1/1 GN
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und...
4.778,00 € *
4.558,08 € Vorkassepreis
ALPHATECH ICON EVOLUTION Gas - 5 X 1/1 GN
ALPHATECH ICON EVOLUTION Gas - 5 X 1/1 GN
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und...
4.748,00 € *
5.498,88 € Vorkassepreis
ALPHATECH ICON EVOLUTION Gas - 7 X 1/1 GN
ALPHATECH ICON EVOLUTION Gas - 7 X 1/1 GN
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und...
5.728,00 € *
6.334,08 € Vorkassepreis
ALPHATECH ICON EVOLUTION Gas - 10 X 1/1 GN
ALPHATECH ICON EVOLUTION Gas - 10 X 1/1 GN
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und...
6.598,00 € *
5.450,88 € Vorkassepreis
ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 10 X 1/1 GN
ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 10 X 1/1 GN
GARMODUS: Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge...
5.678,00 € *
5.220,48 € Vorkassepreis
ALPHATECH ICON EVOLUTION Gas - 5 X 1/1 GN
ALPHATECH ICON EVOLUTION Gas - 5 X 1/1 GN
GARMODUS: Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge...
5.438,00 € *
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Kombidämpfer ist die Bezeichnung für professionelle Gargeräte mit Dampf. Der Gastronomie-Kombidämpfer wird sowohl im a la Carte Geschäft als auch in Großküchen (GV-Gemeinschaftsverpflegung)  eingesetzt. Der Kombidämpfer bietet die Möglichkeit sich mehrere Betriebsarten und Funktionen zu bedienen. Von der Heißlufttechnik über Beschwadung (mittels Dampf) bis hin zum Regenerieren und zum Finishing.

 

Kombidämpfer ist die Bezeichnung für professionelle Gargeräte mit Dampf. Der Gastronomie-Kombidämpfer wird sowohl im a la Carte Geschäft als auch in Großküchen... mehr erfahren »
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Kombidämpfer & Heißluftdämpfer, nützlichster Küchenhelfer: erleichtert Arbeit, spart Zeit + Geld

Kombidämpfer ist die Bezeichnung für professionelle Gargeräte mit Dampf. Der Gastronomie-Kombidämpfer wird sowohl im a la Carte Geschäft als auch in Großküchen (GV-Gemeinschaftsverpflegung)  eingesetzt. Der Kombidämpfer bietet die Möglichkeit sich mehrere Betriebsarten und Funktionen zu bedienen. Von der Heißlufttechnik über Beschwadung (mittels Dampf) bis hin zum Regenerieren und zum Finishing.

 

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