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1.121,28 € Vorkassepreis
Niedertemperatur-Garer Sous Vide Garer Neumärker 05-90434 Diese Gerät von Neumärker eignet sich hervorragend zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen. Die Speisen werden besonders geschmacksintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft und die organoleptischen...
1.168,00 € *
1.726,08 € Vorkassepreis
Neumärker Vakuum-Verpackungsmaschine Universal - 6 m³/h, 30 cm Schweißleiste Diese professionelle Vakuum-Verpackungsmaschine von Neumärker ist eine Erleichterung für jeden Gastronomiebetrieb der Lebensmittel langhaltend verpacken will. Die Bauweise ermöglicht einen intensiven Einsatz in Restaurantküchen. Maße...
1.798,00 € *
1.303,68 € Vorkassepreis
Sous-Vide Stick Aqua-Pro Neumärker 05-90444 Mit dem modulem Sous-Vide "Stick" Aqua-Pro von Neumärker ( Artikelnummer 05-90444 ) haben Sie ein Gerät gefunden, welches Sie überall einsetzen können ( zum Beispiel für alle gängigen Behälter ). Nutzen Sie hier die Möglichkeit der...
1.358,00 € *
833,28 € Vorkassepreis
Sous-Vide Softcooker 1/1 GN Neumärker 05-90432 Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten...
868,00 € *
698,88 € Vorkassepreis
Sous-Vide Softcooker 2/3 GN Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten...
728,00 € *
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