LOCHER Elektro-Multibräter 600, 7,5 kW 227472 by BERNER Kochsysteme

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Produktinformationen "LOCHER Elektro-Multibräter 600, 7,5 kW 227472 by BERNER Kochsysteme"

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Der LOCHER Elektro Bräter ist als Standgerät aus der "Serie Stand-700" ausgeführt und hat eine Breite von 600 mm. Der LOCHER Multibräter 600 ist in der Ausführung als tiefe Bratplatte mit einer Tiegelhöhe von 80 mm ( Art.Nr.: 227472 ) ausgeführt. Aufgrund seiner Tiegeltiefe bietet Ihnen der Bräter als Anwender die Möglichkeit alle Speisen, die mit Sauce gekocht bzw. gebraten werden zu verarbeiten. Als Beispiel sind das Gulasch, Ragout, Ragout-Fine oder auch Eintöpfe und Suppen. Da die Bratplatte einen großen Teflonstopfen besitzt, erfolgt die Entleerung mühelos über das Loch mit einem Durchmesser von 55 mm . Der darunter liegende Auffangbehälter hat eine Größe eines GN 1/1 Behälter mit einer Höhe von 150 mm. Das entspicht einem Inhalt von 21 Litern. Der Elektro-Bräter 600 besitzt 2 separat schaltbare Heizzonen mit stufenlosen Drehzahlregler. Im Lieferumfang befinden sind sowohl der sehr nützliche Teflonstutzen, der Wendespachtel, die Ablaufschublade und ein Edelstahl-Reinigungsschwamm. So macht das Arbeiten richtig Spaß. Eine Empfehlung aus dem Hause LOCHER ist der optional erhältliche Spritzschutz, das spart auf jeden Fall die zeitraubende Reiniugung rund um den Bräter.

Produkt Details:

  • hochwertige Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet
  • Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge
  • Bratfläche aus Spezialstahl
  • Oberfläche hartplattiert Edelstahl und fugenlos eingeschweißt
  • Alu-Block Kontaktheizkörper für hohen Wärmespeicher
  • gleichmäßige Temperaturverteilung 
  • 2 Heizzonen mit stufenloser Temperaturregelung über Thermostat
  • Bedienknebel und Betriebsanzeige in der Blende
  • Ablaufloch rund (Ø 55 mm) mit Teflonstopfen und Auffangbehälter GN 1/1-150 im Unterbau
  • Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen
  • Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße
  • Lieferumfang: Teflonstopfen, Auffangbehälter - GN 1/1-150, Wendespachtel und Edelstahlreinigungsschwamm

Technische Daten:

  • Mass B/T/H: 600 x 700 x 850/900 mm
  • (Korpushöhe: 700 mm)
  • Bratfläche: 540 x 540 mm Tiegelhöhe innen: 80 mm
  • Temperaturbereich: 60°-300°C Anschlusswert: 400 V / 7,5 kW
  • 16 Amp. Absicherungsleistung

Optionale Ausführungsmöglichkeiten:

  • Vorbereitung zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage
  • SPEED-Funkltion für stärkere Heizleistung und deutlich reduzierter Aufheizzeit
  • CNS-Spritzschutz
  • Türe für Unterbau (Anschlag links o. rechts)
  • BITTE BEACHTEN: nicht nachrüstbar, muß bei der Bestellung mit bestellt werden  

Sie haben sich für ein absolutes Qualitätsprodukt entschieden mit dem Gütesiegel " MADE IN GERMANY ". Der Hersteller des Produktes ist die Firma Berner Kochsysteme aus Durach in Bayern. Das Markenlogo ist der LOCHER Schriftzug. Das Unternehmen LOCHER ist das Tochterunternehmen der Firma BERNER.

Video - Locher Verbindungssystem

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Elektro
Geräte-Art: Standgerät
Leistung in kW: 7,5
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 300°C
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