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285,12 € Vorkassepreis
70,08 € Vorkassepreis
26,88 € Vorkassepreis
Nadel für SKEWER GRILL
Nadel für SKEWER GRILL
28,00 € *
266,88 € Vorkassepreis
SPEEDY GRILL Grillrost Einschub kurze Seite
SPEEDY GRILL Grillrost Einschub kurze Seite
278,00 € *
266,88 € Vorkassepreis
SPEEDY GRILL Grillrost Einschub lange Seite
SPEEDY GRILL Grillrost Einschub lange Seite
278,00 € *
261,12 € Vorkassepreis
261,12 € Vorkassepreis
279,36 € Vorkassepreis
86,40 € Vorkassepreis
Rost Edelstahl Bäckerei 600 x 400
Rost Edelstahl Bäckerei 600 x 400
90,00 € *
54,72 € Vorkassepreis
64,32 € Vorkassepreis
238,08 € Vorkassepreis
775,68 € Vorkassepreis
WAGEN FÜR REINIGUNGSMITTEL - KAPAZITÄT 2 KANISTER JE 10 KG.
WAGEN FÜR REINIGUNGSMITTEL - KAPAZITÄT 2 KANISTER JE 10 KG.
Abmessungen (mm): 530 x 430 x 920 h
808,00 € *
2.638,08 € Vorkassepreis
LOCHER 301710 Heißhaltegerät LHS by BERNER vergleichbar BHS1
LOCHER 301710 Heißhaltegerät LHS by BERNER vergleichbar BHS1
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Gehäuse Ausführung in CNS 18/10 - Gradgenaue Temperatureinstellung über Sensor Tastenfeld mit digitaler Anzeige - Temperatur...
2.748,00 € *
3.780,48 € Vorkassepreis
LOCHER 301711 Heißhaltegerät LHSM Mega by BERNER vergleichbar BHS6
LOCHER 301711 Heißhaltegerät LHSM Mega by BERNER vergleichbar BHS6
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Gehäuse Ausführung in CNS 18/10 - Gradgenaue Temperatureinstellung über Sensor Tastenfeld mit digitaler Anzeige - Temperatur...
3.938,00 € *
2.868,48 € Vorkassepreis
LOCHER 301720 Heißhalte- und Niedertemperatur-Gargerät LHSK - mit Kerntemperatursteuerung Berner BH
LOCHER 301720 Heißhalte- und Niedertemperatur-Gargerät LHSK - mit Kerntemperatursteuerung Berner BH
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Gehäuse Ausführung in CNS 18/10 - Gradgenaue Temperatureinstellung über Sensor Tastenfeld mit digitaler Anzeige - Elektronische...
2.988,00 € *
4.078,08 € Vorkassepreis
LOCHER 301721 Heißhalte- und Niedertemperatur-Gargerät LHSKM - Mega mit Kerntemperatursteuer by Ber
LOCHER 301721 Heißhalte- und Niedertemperatur-Gargerät LHSKM - Mega mit Kerntemperatursteuer by Ber
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Gehäuse Ausführung in CNS 18/10 - Gradgenaue Temperatureinstellung über Sensor Tastenfeld mit digitaler Anzeige - Elektronische...
4.248,00 € *
2.945,28 € Vorkassepreis
LOCHER 301730 Heißhaltegerät mit Schublade LHSL by BERNER vergleichbar BHS2S
LOCHER 301730 Heißhaltegerät mit Schublade LHSL by BERNER vergleichbar BHS2S
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Gehäuse Ausführung in CNS 18/10 - Mit Schublade GN 1/1 - 150 mm - Gradgenaue Temperatureinstellung über Sensor Tastenfeld mit...
3.068,00 € *
372,48 € Vorkassepreis
LOCHER 309700 Wandkonsole für Hot Star
LOCHER 309700 Wandkonsole für Hot Star
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Material: Edelstahl CNS 18/10 - Tragfäigkeit abängig von der Befestigung
388,00 € *
2.388,48 € Vorkassepreis
PROFIKOCHER 522880 Schockfroster 3 x GN 1/1
PROFIKOCHER 522880 Schockfroster 3 x GN 1/1
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Ausführung innen und außen in CNS 18/10, - Fassungsvermögen : 3 x GN 1/1 (Abstand: 65 mm) - Schnellkühlleistung: 8 kg (+90°C auf...
2.488,00 € *
2.993,28 € Vorkassepreis
PROFIKOCHER 522881 Schockfroster 5 x GN 1/1 oder 600x400 mm
PROFIKOCHER 522881 Schockfroster 5 x GN 1/1 oder 600x400 mm
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Ausführung innen und außen in CNS 18/10, - Türanschlag wechselbar - mit Bodenablauf und entnehmbarer Ablaufwanne -...
3.118,00 € *
4.270,08 € Vorkassepreis
PROFIKOCHER 522882 Schockfroster 10 x GN 1/1 oder 600x400 mm
PROFIKOCHER 522882 Schockfroster 10 x GN 1/1 oder 600x400 mm
Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären! Ausführung innen und außen in CNS 18/10, - Türanschlag wechselbar - mit Bodenablauf und entnehmbarer Ablaufwanne -...
4.448,00 € *
5.153,28 € Vorkassepreis
CHROMOnorm SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 10xGN 1/1 / EN4060
CHROMOnorm SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 10xGN 1/1 / EN4060
SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 10xGN 1/1 / EN4060. Alle funktionellen Anforderungen werden durch dieses leistungsfähige Kombigerät in der Küche erfüllt. Durch das Schnellkühl- bzw. Schockfrost-Verfahren eröffnen sich in allen...
5.368,00 € *
3.127,68 € Vorkassepreis
CHROMOnorm SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 5xGN 1/1 / EN4060
CHROMOnorm SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 5xGN 1/1 / EN4060
SCHNELLKÜHLER/SCHOCKFROSTER 5xGN 1/1 / EN4060. Alle funktionellen Anforderungen werden durch dieses leistungsfähige Kombigerät in der Küche erfüllt. Durch das Schnellkühl- bzw. Schockfrost-Verfahren eröffnen sich in allen...
3.258,00 € *
4.030,08 € Vorkassepreis
BARTSCHER Schockfroster AL5, 5x1/1GN - 700605
BARTSCHER Schockfroster AL5, 5x1/1GN - 700605
Installationsfach links anstatt rechts
4.198,00 € *
94,08 € Vorkassepreis
STALGAST Schlauchbrause als Zubehör für Kippbratpfanne/Multibräter
STALGAST Schlauchbrause als Zubehör für Kippbratpfanne/Multibräter
Stalgast Gewährleistungsantrag
98,00 € *
209,28 € Vorkassepreis
Brita PURITY C 1100 Quell ST Wechselkartusche 1012446
Brita PURITY C 1100 Quell ST Wechselkartusche 1012446
Ersatzkartusche für die BRITA PURITY C 1100 Quell ST . ACHTUNG DIESER PREIS BEZIEHT SICH AUF 1 STÜCK WECHSELKARTUSCHE Sie kaufen hier bei uns im Online Shop diese BRITA Wechselkartusche C 1100 . Nutzen Sie die Möglichkeit Ihre Kaffee-...
218,00 € *
3.454,08 € Vorkassepreis
HOBART Umkehrosmoseanlage Hydroline RO-C
HOBART Umkehrosmoseanlage Hydroline RO-C
Produktinformationen zu: Hobart Umkehrosmoseanlage Hydroline RO-C. Ihr Nutzen: Stellt entmineralisiertes Wasser im Dauerbetrieb für höchste Ansprüche an das Spülergebnis bereit. Schützt vor Salz- und Kalkflecken: Fleckenbildende...
3.598,00 € *
59,52 € Vorkassepreis
BARTSCHER Druckminderer für Dämpfer - 533051
BARTSCHER Druckminderer für Dämpfer - 533051
Ab Wasserhärten von 5° d. H. empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar.
62,00 € *
239,04 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer-Handbrause - 116005
BARTSCHER Kombidämpfer-Handbrause - 116005
249,00 € *
248,64 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kerntemperaturfühler-Set - 116009
BARTSCHER Kerntemperaturfühler-Set - 116009
Kerntemperaturfühler-Set als optimale Ergänzung zu den Bartscher Kombidämpfern. Die magnetische Halterung ermöglicht eine unkomplizierte Anbringung an die Alleskönner.
259,00 € *
210,24 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer-Beschwadungskit - 116011
BARTSCHER Kombidämpfer-Beschwadungskit - 116011
Die unkomplizierte Alternative: Das Beschwadungskit ermöglicht eine Beschwadung auch ohne Festwasseranschluss
219,00 € *
535,68 € Vorkassepreis
564,48 € Vorkassepreis
BARTSCHER Verbindungskit Silversteam - 116012
BARTSCHER Verbindungskit Silversteam - 116012
Die platzsparende Lösung: Das Verbindungskit ermöglicht das Stapeln von 2 Elektro-Kombidämpfern 1/1 GN der Serie Silversteam.
588,00 € *
266,88 € Vorkassepreis
497,28 € Vorkassepreis
BARTSCHER Untergestell Silversteam 2-110 - 115071
BARTSCHER Untergestell Silversteam 2-110 - 115071
Das extra niedrige Untergestell ermöglicht das Stapeln von 2 Kombidämpfern 1/1 GN in Kombination mit dem passenden Verbindungskit. So ist ein Bestücken in sicherer Arbeitshöhe gewährleistet.
518,00 € *
1.639,68 € Vorkassepreis
BARTSCHER Dunstabzugshaube Silversteam - 116016
BARTSCHER Dunstabzugshaube Silversteam - 116016
1.708,00 € *
430,08 € Vorkassepreis
BARTSCHER Untergestell Kompakt - 115076
BARTSCHER Untergestell Kompakt - 115076
448,00 € *
257,28 € Vorkassepreis
BARTSCHER Verbindungskit Kompakt - 117100
BARTSCHER Verbindungskit Kompakt - 117100
Die platzsparende Lösung: Das Verbindungskit ermöglicht das Stapeln von 2 Elektro-Kombidämpfern 1/1 GN der Serie "Bartscher Kompakt" und "Silversteam-K".
268,00 € *
746,88 € Vorkassepreis
BARTSCHER Untergestell Silversteam 6040 - 115079
BARTSCHER Untergestell Silversteam 6040 - 115079
Gastronorm und Bäckereinorm – Das robuste Untergestell für Kombidämpfer 1/1 GN der Serie Silversteam bietet Platz für 10 Roste und Bleche im 1/1 GN- oder im 600x400-Bäckereinorm-Format.
778,00 € *
2.686,08 € Vorkassepreis
286,08 € Vorkassepreis
BARTSCHER Untergestell AT90-120VR - 115083
BARTSCHER Untergestell AT90-120VR - 115083
Heißluftöfen im Doppelpack – Das extra niedrige Untergestell ist ausgelegt für das Stapeln von 2 Heißluftöfen AT90 oder AT120 in Verbindung mit dem Verbindungsrahmen AT90-120. 4 Einschübe ermöglichen die Lagerung sauberer, vorbereiteter...
298,00 € *
314,88 € Vorkassepreis
BARTSCHER Untergestell AT90-120 - 115084
BARTSCHER Untergestell AT90-120 - 115084
Das Untergestell zu den Heißluftöfen AT90 und AT120 ist mit 4 Einschüben für das Format 438 x 315 mm ausgestattet. Ideal für die Lagerung sauberer, vorbereiteter sowie benutzter Bleche.
328,00 € *
487,68 € Vorkassepreis
BARTSCHER Untergestell AT400 - 115085
BARTSCHER Untergestell AT400 - 115085
Das Untergestell zum Heißluftofen AT400 ist mit 4 Einschüben ausgestattet für das Format 600 x 400 mm. Ideal für die Lagerung sauberer, vorbereiteter Bleche sowie benutzter Bleche.
508,00 € *
3.348,48 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam 5230D - 117623
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam 5230D - 117623
Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 5 Einschüben im 2/3 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten...
3.488,00 € *
286,08 € Vorkassepreis
BARTSCHER Auflageschienen 6040 SST5110 - 117051
BARTSCHER Auflageschienen 6040 SST5110 - 117051
1 Paar Auflageschienen für Roste und Bleche im Bäckereinorm-Fomat 600 x 400 mm. Die perfekte Ergänzung zu den Kombidämpfern 5 x 1/1 GN der Serie Silversteam.
298,00 € *
266,88 € Vorkassepreis
BARTSCHER Auflageschienen 6040 SST7110 - 117052
BARTSCHER Auflageschienen 6040 SST7110 - 117052
1 Paar Auflageschienen für Roste und Bleche im Bäckereinorm-Fomat 600 x 400 mm. Die perfekte Ergänzung zu den Kombidämpfern 7 x 1/1 GN der Serie Silversteam.
278,00 € *
420,48 € Vorkassepreis
BARTSCHER Auflageschienen 6040 SST10110 - 117053
BARTSCHER Auflageschienen 6040 SST10110 - 117053
1 Paar Auflageschienen für Roste und Bleche im Bäckereinorm-Fomat 600 x 400 mm. Die perfekte Ergänzung zu den Kombidämpfern 10 x 1/1 GN der Serie Silversteam.
438,00 € *
4 von 10

Kombidämpfer ist die Bezeichnung für professionelle Gargeräte mit Dampf. Der Gastronomie-Kombidämpfer wird sowohl im a la Carte Geschäft als auch in Großküchen (GV-Gemeinschaftsverpflegung)  eingesetzt. Der Kombidämpfer bietet die Möglichkeit sich mehrere Betriebsarten und Funktionen zu bedienen. Von der Heißlufttechnik über Beschwadung (mittels Dampf) bis hin zum Regenerieren und zum Finishing.

 

Kombidämpfer ist die Bezeichnung für professionelle Gargeräte mit Dampf. Der Gastronomie-Kombidämpfer wird sowohl im a la Carte Geschäft als auch in Großküchen... mehr erfahren »
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Kombidämpfer & Heißluftdämpfer, nützlichster Küchenhelfer: erleichtert Arbeit, spart Zeit + Geld

Kombidämpfer ist die Bezeichnung für professionelle Gargeräte mit Dampf. Der Gastronomie-Kombidämpfer wird sowohl im a la Carte Geschäft als auch in Großküchen (GV-Gemeinschaftsverpflegung)  eingesetzt. Der Kombidämpfer bietet die Möglichkeit sich mehrere Betriebsarten und Funktionen zu bedienen. Von der Heißlufttechnik über Beschwadung (mittels Dampf) bis hin zum Regenerieren und zum Finishing.

 

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