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BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam P-5230D - 117650 Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 5 x 2/3 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere...
3.598,00 € *
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BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam P-5230DRS - 117672 Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 5 x 2/3 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere...
4.118,00 € *
110,40 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpferreiniger F10L - 173279 Für Kombidämpfer mit integriertem Reinigungssystem – Der HACCP-konforme Reiniger löst problemlos Fett, Eiweiß sowie Angebranntes und ist rückstandsfrei abspülbar.
115,00 € *
5.642,88 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam 10111M - 116731 Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.
5.878,00 € *
4.442,88 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam 5111D - 117725 Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 5 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten...
4.628,00 € *
6.372,48 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam 10111D - 117730 Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung und 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten...
6.638,00 € *
4.529,28 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam P-5111D - 117761 Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 5 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere...
4.718,00 € *
5.681,28 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam P-7111D - 117762 Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 7 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere...
5.918,00 € *
7.140,48 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam 10111DRS - 117731 Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung, Reinigungssystem und 10 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu...
7.438,00 € *
5.066,88 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam 5111DRS - 117741 Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung, Reinigungssystem und 5 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu...
5.278,00 € *
7.294,08 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam-K 10110DRS - 117265 Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 10110DRS besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf...
7.598,00 € *
5.335,68 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam-K 6110D - 117262 Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 6110D besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf...
5.558,00 € *
5.911,68 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam-K 6110DRS - 117263 Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 6110DRS besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf...
6.158,00 € *
6.794,88 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpfer Silversteam-K 10110D - 117264 Dank des Längseinschubs ist der Silversteam-K 10110D besonders kompakt und findet so in der kleinsten Küche seinen Platz. Bei intuitiver, digitaler Bedienung mit Rack-Control-Funktion und guter Luftzirkulation lassen sich Speisen auf...
7.078,00 € *
52,80 € Vorkassepreis
BARTSCHER Kombidämpferreiniger RS-5L - 116299V Für Kombidämpfer mit integriertem Reinigungssystem – Kraftvoller, materialschonender Reiniger zum Lösen von Speiserückständen und Fetten im Kombidämpfer-Innenraum.
55,00 € *
4.049,28 € Vorkassepreis
KBS Schockfroster BF 051 Hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus...
4.218,00 € *
4.980,48 € Vorkassepreis
KBS Schockfroster BF 081 Hergestellt in Italien Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C CNS 18/10 dreiseitig Microprozessorsteuerung Schnellabkühlzyklus...
5.188,00 € *
3.242,88 € Vorkassepreis
KBS Schnellabkühler Schockfroster Chilly 1 Premiumgerät hergestellt in Italien Schnellabkühler und Schockfroster CNS 18/10 vierseitig Microprozessorsteuerung Bedienerfreundliche Drucktastensteuerung 99 Programmspeicherplätze Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"...
3.378,00 € *
2.426,88 € Vorkassepreis
KBS Schnellabkühler Schockfroster SF 3 Schnellabkühler und Schockfroster Edelstahl 3-seitig Türrahmenheizung Touch Screen-Steuerung Kerntemperaturfühler Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C Kerntemperatur -18 °C Automatischer Wechsel in den...
2.528,00 € *
3.204,48 € Vorkassepreis
KBS Schnellabkühler Schockfroster SF 5 Schnellabkühler und Schockfroster Edelstahl 3-seitig Türrahmenheizung Touch Screen-Steuerung Kerntemperaturfühler Für 5 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Bleche Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C...
3.338,00 € *
4.250,88 € Vorkassepreis
KBS Schnellabkühler Schockfroster SF 8 Schnellabkühler und Schockfroster Edelstahl 3-seitig Türrahmenheizung Touch Screen-Steuerung Kerntemperaturfühler Für 8 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Bleche Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C...
4.428,00 € *
120,96 € Vorkassepreis
KBS Rollensatz für Schnellabkühler / Schockfroster OSF 8 bis OSF 10 Räder aus Polypropylen Durchmesser 100 mm Nur werkseitig montierbar KBS Gewährleistungsantrag: Gewährleistungsantrag - KBS Gastrotechnik (kbs-gastrotechnik.de) KBS Transportschäden: Meldung Transportschäden - KBS Gastrotechnik...
126,00 € *
46,08 € Vorkassepreis
KBS Kit für Türumschlag für Schnellabkühler / Schockfroster OSF 5 bis OSF 10 KBS Gewährleistungsantrag: Gewährleistungsantrag - KBS Gastrotechnik (kbs-gastrotechnik.de) KBS Transportschäden: Meldung Transportschäden - KBS Gastrotechnik (kbs-gastrotechnik.de)
48,00 € *
120,96 € Vorkassepreis
KBS Rollensatz für Schnellabkühler / Schockfroster OSF 5 Räder aus Polypropylen Durchmesser 80 mm Nur werkseitig montierbar KBS Gewährleistungsantrag: Gewährleistungsantrag - KBS Gastrotechnik (kbs-gastrotechnik.de) KBS Transportschäden: Meldung Transportschäden - KBS Gastrotechnik...
126,00 € *
3.569,28 € Vorkassepreis
SARO Kombidämpfer Nerone CL 5 - Einfache Bedienung, - Magnetische Türöffnung, - Dampfgaren bei 100° und 100% Feuchtigkeit, - max Temperatur: 280°, - 10 vorinstallierte Programme, - Kerntemperaturfühler, - Festwasseranschluss, - Leicht entnehmbare Türdichtung zum...
3.718,00 € *
5.086,08 € Vorkassepreis
SARO Kombidämpfer Nerone CL 10 - Einfache Bedienung, - Magnetische Türöffnung, - Dampfgaren bei 100° und 100% Feuchtigkeit, - max Temperatur: 280°, - 10 vorinstallierte Programme, - Kerntemperaturfühler, - Festwasseranschluss, - Leicht entnehmbare Türdichtung zum...
5.298,00 € *
1.553,28 € Vorkassepreis
2.561,28 € Vorkassepreis
SARO Schockfroster - 3 x 1/1 GN ATTILA 3 - 3 einstellbare Temperaturstufen, - Schnellkühlen: 40 kg von +70 auf +3 °C in 90 min., Schockfrosten: 28 kg von +70 auf -18 °C in 240 min., - Digitales Display, - Kerntemperaturfühler, - Timer-Funktion, - Kältemittel R452a (GWP 2140),...
2.668,00 € *
3.636,48 € Vorkassepreis
SARO Schockfroster - 5 x 1/1 GN ATTILA 5 auf Rädern - 3 einstellbare Temperaturstufen, - Schnellkühlen: 40 kg von +70 auf +3 °C in 90 min., - Schockfrosten: 28 kg von +70 auf -18 °C in 240 min., - Digitales Display, - Kerntemperaturfühler, - Timer-Funktion, - Kältemittel R452a (GWP 2140),...
3.788,00 € *
43,20 € Vorkassepreis
57,60 € Vorkassepreis
68,16 € Vorkassepreis
62,40 € Vorkassepreis
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50,88 € Vorkassepreis
4.030,08 € Vorkassepreis
SARO Schockfroster ST 3 1/1 - hohe Kühlleistung & starke Belüftung, - Indirekte Luftströmung dadurch keine Dehydration, - kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde, - perfektes Schockfrosten, - soft frosten / hart frosten, - inkl. Kernsonde, - Soft touch...
4.198,00 € *
4.682,88 € Vorkassepreis
SARO Schockfroster ST 5 1/1 - hohe Kühlleistung & starke Belüftung, - Indirekte Luftströmung dadurch keine Dehydration, - kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde, - perfektes Schockfrosten, - soft frosten / hart frosten, - inkl. Kernsonde, - Soft touch...
4.878,00 € *
8.638,08 € Vorkassepreis
SARO Schockfroster ST 10 1/1 - hohe Kühlleistung & starke Belüftung, - Indirekte Luftströmung dadurch keine Dehydration, - kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde, - perfektes Schockfrosten, - soft frosten / hart frosten, - inkl. Kernsonde, - Soft touch...
8.998,00 € *
10.442,88 € Vorkassepreis
SARO Schockfroster ST 15 1/1 - hohe Kühlleistung & starke Belüftung, - Indirekte Luftströmung dadurch keine Dehydration, - kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde, - perfektes Schockfrosten, - soft frosten / hart frosten, - inkl. Kernsonde, - Soft touch...
10.878,00 € *
8.638,08 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA NABOO 5.0 elektrisch - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: ICS (Interactive Cooking System) ist ein automatisches System zur Zubereitung von italienischen und internationalen Rezepten, das sowohl die Geschichte der Gerichte als auch die Zutaten, die Zubereitung, das automatische...
8.998,00 € *
10.711,68 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA NABOO 5.0 elektrisch - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: ICS (Interactive Cooking System) ist ein automatisches System zur Zubereitung von italienischen und internationalen Rezepten, das sowohl die Geschichte der Gerichte als auch die Zutaten, die Zubereitung, das automatische...
11.158,00 € *
18.622,08 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA NABOO 5.0 elektrisch - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: ICS (Interactive Cooking System) ist ein automatisches System zur Zubereitung von italienischen und internationalen Rezepten, das sowohl die Geschichte der Gerichte als auch die Zutaten, die Zubereitung, das automatische...
19.398,00 € *
18.746,88 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA NABOO 5.0 elektrisch - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: ICS (Interactive Cooking System) ist ein automatisches System zur Zubereitung von italienischen und internationalen Rezepten, das sowohl die Geschichte der Gerichte als auch die Zutaten, die Zubereitung, das automatische...
19.528,00 € *
6.718,08 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA SAPIENS BOOSTED elektrisch - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge...
6.998,00 € *
8.551,68 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA SAPIENS BOOSTED elektrisch - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge...
8.908,00 € *
15.070,08 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA SAPIENS BOOSTED elektrisch - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge...
15.698,00 € *
16.020,48 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA SAPIENS BOOSTED elektrisch - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für das Aufwärmen auf dem Teller oder dem Blech ausgestattet. Programmierbar, mit der Möglichkeit des Speicherns einer automatischen Reihenfolge...
16.688,00 € *
10.164,48 € Vorkassepreis
LAINOX AROMA NABOO 5.0 Gas - Kombi für Konditorei und Bäckerei GARMODUS: ICS (Interactive Cooking System) ist ein automatisches System zur Zubereitung von italienischen und internationalen Rezepten, das sowohl die Geschichte der Gerichte als auch die Zutaten, die Zubereitung, das automatische...
10.588,00 € *
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